因为家里杂物太多不想再买一个空气炸锅,所以选择香煎煮食,方便又快捷
By阿土婆婆
用料
主料:猪肉(贵妃肉)一斤调料:李锦记叉烧酱3勺生抽1勺老抽1勺白胡椒粉少许蒜蓉少许
做法步骤
1、准备好材料
、叉烧酱3勺,蒜蓉少许,生抽1勺,老抽1勺,白胡椒粉少许
3、所有酱料加入肉中搅拌均匀,腌制3小时左右
4、慢火煎至两面金黄(叉烧酱里含糖量高,大火煎煮容易煎糊)。
5、大功告成!
小贴士
1。煎肉肉时想快点熟可以加一点点水,盖上锅盖小火慢煎。家里有空气炸锅或烤箱的也可以选择使用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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