今天小编向大家介绍一道非常美味的玉米火腿腰果丁的家常做法。其实真的是很简单的一道菜，有的时候，还是用平时做菜省下的一点材料，用点心，其实，用最普通的材料，一样能做出出色的家常菜，必竟是家常菜，我们不追求是不是看着美，材料用的是不是高档，我们追求的是家人的喜欢，家人的赞美。好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：主料:香肠1根玉米50克胡萝卜20克黄瓜20克腰果30克调料:食盐5克植物油1汤匙芝麻油数滴二、玉米火腿腰果丁的具体做法：1.将火腿肠切粒，玉米剥成玉米粒，胡萝卜、黄瓜去皮切丁，腰果洗净备用，锅内放入适量的植物油2.小火将腰果炸至微金黄后捞出备用3.锅内留底油，将火腿肠粒放入，煎至表面微金黄，再加入玉米粒和胡萝卜丁，加入一点点水，中火炒至材料成熟4.最的放入黄瓜丁，调入一点点盐5.再加入几滴芝麻油，翻炒均匀，出锅前加入腰果，即可家庭小贴士：1、腰果要小火来炸，很容易就会成熟，要小心看着，不要炸焦了哦。2、这类丁丁菜，可以换成很多一不样的丁，例如换成叉烧、西芹之类的都是不错的哦。3、腰果最后放上去，就可以立刻上盘了，不用再炒，以免吸水变软。怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。
