“再简单的食物也有自己的灵*，人生有很多味道无法复制。”
--《深夜食堂》
能挑动舌尖、抚慰心灵的美食，
应该和歌、和诗一样美吧。
前两天小编去义乌万豪酒店的万豪中餐厅试吃了新菜，感觉这一趟，去的还蛮值得的。
“新菜品鉴会”
白切清远鸡
鸡皮带点油*，鸡肉嫩而不柴。看似简单的白切鸡，竟然可以“一鸡四吃”，搭配了姜汁、葱油酱油、上海酱油和川辣酱油四种蘸料，每一种都给舌尖一次全新的体验。
手抓金丝脆
自带神秘感的“金丝脆”，大搜罗试吃小分队竟然没有一个人猜出它的“真身”。
揭秘：大厨选用的是进口杏鲍菇，手工切成牙签状的细丝，搭配特调的酱汁爆炒，金*香脆，小编表示：请帮我打包，变成我随身携带的小零食，可以吃一整天！！
驰名片皮鸭
片皮鸭可以说是一道大菜了，简单点说就是烤鸭。还没上桌，炙烤的香气隔老远就飘过来了。
大厨持刀片鸭的利落动作，简直帅气。 刀下去“咔嚓”一声，是刀面触碰到酥脆鸭皮的美妙声响。鸭肉一定要带皮沾着酱料和爽口的*瓜条、解腻的大葱条一起包裹进面皮里，一口大吃到所有食材，完美！
山西刀削面
△削面师傅娴熟的削面
△一边观察，一边捞面
作为山西的传统面食，一直备受欢迎。刚煮出来的面特别的滑溜劲道，搭配着吃的调料可多，个人偏爱番茄酱和肉酱，越嚼越香，“嗖嗖”几口就光碗了。
慢火炆雪花牛
澳洲雪花牛肉，切成小方块，加入适量的红酒，小火慢炖。
慢炖出来的牛肉，嫩到入口即化真的不夸张，软嫩但是舌尖又能感受到肉的纹理，咸甜口感，淡淡的红酒香气充斥口腔。
果律明虾球
南美大虾的个头真的很大，一口一个嚼起来超带感。炸好后，裹的沙律很浓郁，吃太多的话，会有点儿腻口。
港式咕咾肉
光看摆盘，金*的色泽就很吸引眼球。好甜口的一定喜欢，菠萝酸甜开胃和猪肉本身的微咸刚好中和。
港式蜜汁叉烧
叉上均匀涂抹了叉烧酱的梅花（猪肩）肉，在炉火上烤制，肥瘦相当，时间和火候的控制很关键，上桌的叉烧都泛着光，吃不得一丢肥肉的小编表示真的不腻。
油爆大河虾
虾壳脆，虾肉嫩还Q弹，所以入口壳肉特别好分离，忍不住想要小酌一杯。
顺德煎焗鱼嘴
一定要趁热吃，鱼肉蛮嫩的，连鱼骨都被炸的酥脆。鱼嘴选材自千岛湖的有机鱼，更健康安全。
万豪中餐厅
精致优雅的环境，淮扬特色，本地美食
更有10间豪华包厢
适合家庭聚会，朋友小酌，商务宴请
更多福利
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