蜜汁叉烧肉,做法简单,咸中带甜,一块根本不够吃

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蜜汁叉烧肉

用五花肉做叉烧肉吃起来肥而不腻,瘦肉也不会柴,以前在外面肉都会点这道菜,索性买来叉烧酱自己动手,咸味带甜囗感非常好。

原料:五花肉、叉烧酱、生抽、蜂蜜水、料酒、十三香、白糖、蚝油。

做法步骤:

第1步、五花肉去掉猪毛,清理干净。

第2步、加入料酒,生抽,白糖,蚝油,叉烧酱,十三香。

第3步、搅拌均匀,用牙签扎些小洞方便入味。

第4步、用保鲜盒或保鲜袋装好放入冰箱腌一夜。

第5步、空气炸锅度预热,放入腌好的肉,度烤30分钟, 度烤10分钟。

第6步、烤了二十分钟后,中间多拉出来几次,先刷腌料,记得翻一下肉哟!刷二次蜂蜜水, 五分钟再刷一次,这样刷了肉的光泽和色很漂亮。

第7步、烤好稍徽晾凉很切成自己喜欢的大小。

第8步、装所即可食用了。

来自美食天下羊宝宝的作品。




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