相见恨晚，新华字典的释义是“只恨相见的太晚，形容一见如故，意气及其相投”。相信大家都会在生活某个时刻遇到相见恨晚的人或事物。于我而言4月份的一段旅程北京深圳香港就让我遇到了……与南方“早茶”的相见恨晚
作为一名北方女孩早饭的定义大概就是早七点到九点起床之后的，主要以主食为主，油条油饼包子豆浆肉夹馍，听起来瓷瓷实实实实在在，家乡的味道总让人头一暖，这也是我对早点的#初印象#，直到这场说走就走的旅程，让我了解到了南方的早茶文化，体会到了南北差异，也让我爱上了“早茶”……
先从深圳说起，“点都德”，深圳早茶 ，去之前早有耳闻需要排队，所以提前网络排队就很顺利用餐～
点都德门面装修古典，充满中华文化底蕴，门庭若市，男女老少皆有，火爆异常，让我对早茶充满了期待^_^。服务员指引下找到自己的位置，这边大部分均为连坐，颇有我们北方包子铺的赶脚，哈哈，！
早茶茶壶早茶早茶，当然少不了茶，这里每个人都是有茶位费的，颇为讲究，茶水味道一般，但是饭前饮一壶热茶还是让自己的肠胃舒舒服服的做好大快朵颐的准备！扫一眼菜单发现个个想点，菜名诱人
招牌陈醋浸凤爪茶座爆满影响上菜速度，经过漫长的等待终于 道菜上来—招牌陈醋浸凤爪。凤爪作为早茶代表作之一不负众望，入味儿弹软，回味无穷
凤爪排骨煲仔饭凤爪排骨煲仔饭～两个凤爪四小块排骨两根青菜让我充分了解到南方同仁传说中的饭量嗯……确实袖珍味道一般，煲仔饭钟爱腊肠
金针榴莲酥金枕榴莲酥（五星）金*酥软嘎嘣脆，浓浓的榴莲味儿勾人心魄，忍不住光盘行动，炸的一点都不油腻，精致的个个都有纸托儿堪称心头爱
明虾蟹子烧卖明虾蟹子烧卖（五星）妥妥的，金*色的烧卖皮儿扎扎实实包裹着馅料，最上边包裹着一颗非说饱满的，蟹籽籽儿量虽不多，但是口感不错，搭配 ～尤其蟹籽儿在嘴里爆炸的时候那种汁液布满嘴巴的赶脚，还想再活五百年！
蜜汁叉烧包蜜汁叉烧包～终于有一个不管从材质还是重量或是颜值都很符合我们北方人标准的餐点了，三块松软香的面拼在一起紧紧包夹着叉烧肉馅儿，拿起咬一口，肉汁儿跟淀粉融合交叉又一次让我觉得，人生值得！
荔湾艇仔粥荔湾艇仔粥～这个给我感觉像是南北方的完美合璧，北方的油条配上南方的肉丝海鲜咸粥，一碗都能暖到你的心坎儿里，这也是我从小到大见过的 放香菜的粥可，莫名的还有点好吃
泰式冰榴莲泰式冰榴莲（五星）身为榴莲控的花牛当然要把店里榴莲甜品都要临幸一遍，冰榴莲的口感更像是榴莲大福，但是表皮更筋道弹牙，口感更具有爆破的刺激感，榴莲味儿依然浓郁，一口塞满嘴巴感觉就上了
满满足足吃饱打包一袋榴莲酥启程过关去香港～哦对， 的遗憾就是没吃到招牌的金沙鲜虾红米肠，但所谓有缺陷才更美，未来可期香港早茶——糖朝
作为某点评粉儿事先早已经做好网红攻略，将酒店定在购物 尖沙咀，造访听起来是甜品店其实是早茶店的“糖朝”
糖朝糖朝内饰装修合影糖朝门面这家门脸具有盛世美颜的店，很难不成微网红不被人追捧哦，因为真的好美～一大早走路过来，很远就能感受到浓浓的中国古文化气息的装潢，位于地下一层的早茶店，楼梯下去迎面而来的却是小清新一般的装修，走进店里又被迎面扑来的饭香打回茶余饭后的节奏，墙壁上装饰着各种港台明星在店内的留影，也不乏周董这种大牌明星，让我幻想身边坐着明星同食，好了，简单粗暴，点餐！
糖朝全家福特地等到菜上齐拍了全家福，迫不及待想要大快朵颐一番，饭前必然少不了一壶热茶开胃，在这里要多说一句，香港人民的服务态度并没有传说中的差劲哦
凤爪早茶必点系列之凤爪～过于软糯的口感实在不讨喜，但是还算入味儿的做法还是令人肃然起敬，想念深圳的凤爪一秒钟，继续～
萝卜糕早茶特色序列～萝卜糕，外皮焦*，口感焦香酥脆，咬开糕心儿松软甜糯，一点没有油腻感并且用料十足，讲求质量，讲究的做工总能让人感受得到，饱腹感十足
肠粉早茶必不可少之肠粉～精油剔透的粉皮让我想到了西安的擀面皮～口感却是更软糯一些，但是不软烂有弹性，内陷丰满，口感丰富，一定要蘸着酱汁，就着蔬菜，解腻弹牙，升天！
芝麻糊芝麻糊～略微甜腻的口感作为饭后甜点还是不错的，有家乡的味道，不同的是里边有糯米小丸子，典型的港式甜点，名不虚传，不虚此行，满满足足的早餐
早茶就先给大家分享这两家较为典型的店咯，希望能对大家提供帮助，花牛希望大家跟我一样，做个简单快乐的吃货
花絮：香港迪士尼小小的蛮温馨的感觉，项目不多但是值得一去，回归童心，网红雪糕颜值超高味道SOSo，可以买来拍照打卡
迪士尼雪糕迪士尼主题雪糕不得不说被迪士尼周边的环境所折服，满目全是翠绿的树丛，生活的幸福感扑面而来
去往迪士尼地铁上随拍太平山山顶 夜景图一为在前往迪士尼的地铁上，处处是风景，解放疲劳的双眼，美不胜收！图二位晚上太平山顶的全香港 夜景，真的超美（视频不支持只能截图啦）
在之后花牛会不断的分享一些美食还有生活分享，手动笔芯
年12月6日凌晨
花牛