母夜叉孙二娘是《水浒传》中仅有的三名女将之一，在梁山座次一百零三，由于在十字坡开店卖人肉包子，所以就有了后来的歇后语：孙二娘开店——谋财害命。
说起孙二娘就一定会想到她卖的人肉包子，以前只是听说，当武松亲身经历功过之后，才知道原来真的是人肉包子，这难免有些让人诧异：一个女人，怎么就想起卖人肉包子呢？这事要从她的遭遇说起。
在影视版中，说老孙是一个*徒，因为和一个“头陀”斗狠，妻子被杀了，他就下定决心要戒*，带着女儿行走江湖，顺便找苦头陀报仇，可是寻找了数年也没有找到，于是就在十字坡开了个包子店，等待愁人的出现，一晃十多年过去了，老孙的女儿孙二娘也已经长大成人了，和老孙一样，都是倔脾气，人们就送她一个外号“母夜叉”。
一天，不速之客“菜园子”张青因为误杀了人命，在逃避官府的追捕时，闯进了老孙家的包子铺，父女二人就联手把张青给制服了，老孙见张青人很憨厚老实，有意让他入赘当女婿，刚开始，张青是没有什么兴趣的，但是当他无意间看到了孙二娘的美貌之后，就改变了自己的想法，主动要入赘。这可能就是所谓的“敬酒不吃吃罚酒”吧，这时候孙二娘就不愿意了，在以后的日子里面，没有少拿张青开涮，气的张青要离开，在老孙的劝说下才没有离开。
孙二娘有意让张青经营包子铺，但是张青可不是“省油的灯”，竟然打起了小算盘，觉得孙二娘势单力薄，就想着美人事业双丰收，孙二娘得知以后，鄙视张青，很是尴尬，张青就离开了，后来老孙死后，孙二娘独自一人支撑包子铺。
就在此时，出现的朝廷密探竟然就是当年的“头陀”，张青得知后，又去而复返，与孙二娘联手除掉了“头陀”，两人冰释前嫌，重归于好，开始过起了小日子，这件事之后，十字坡的包子店更加生意红火，就是因为用“头陀”的肉做的包子，所以大家就传开了，说孙二娘是用人肉做的包子。
在新《水浒传》中，孙二娘的命运就比这个更加的悲惨了，说有一天来了四个流浪汉，他们父女好心收留，但是他们四人见利忘义，想夺走老孙的家财，就把老孙给杀害了，更加命运人性的是，他们轮奸了孙二娘。从此以后，孙二娘就一心想着报复，奈何自己实力不够，只好开店谋生，就用幌子“人肉叉烧包”来保护自己，以免有人起歹心，
穷困潦倒的张青有一天来到了孙二娘的小店，对孙二娘是一见钟情，并设法将孙二娘的仇人带到了孙二娘面前，让孙二娘大仇得报。经历过这些事情后，孙二娘已经不相信爱情了，所以一直拒绝张青，只想着学习杀人的本事，报复社会。武松的出现，扭转了这个局面，武松在被发配的途中，路过孙二娘的包子铺，想谋杀武松，但是武松武艺高强，她一人无法得手，就只能联合张青，武松假装被他们迷晕之后，叫来四个大汉也没有搬动，只能他们二人亲自动手。
武松和他们二人大战几个回合，不敌武松，他们是不打不相识，就这样他们结为兄妹，听说了他两的事情后，设计张青被杀，这才使得孙二娘吐露真心，有情人终成眷属。可以说武松成了他们的“红娘”，要是放在今天，肯定要不少好处费。
由此看来，孙二娘“人肉叉烧包”这事，是有实有虚，并没有确切的说法，或许在那个年代，只是想用这个幌子来保护自己吧，对此你有什么不一样的看法，欢迎留言讨论。
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