王建华在广西生活了二十年了,在大学毕业之后,来到浙江工作。他的浙江同事王峰结婚了,邀请他参加婚礼。王建华激动不已,因为这是他第一次参加浙江的婚礼。
王建华准备了块钱的随礼,认为这是一个体面的数额。但是当他到了婚宴现场,他顿时惊呆了。这场婚宴的酒席比他在广西见过的任何一次酒席都要豪华许多。菜品和酒水都是如此的丰盛,让他感到有些尴尬。
酒席开始了,菜品一个接一个地上来。王建华从来没有见过这样美味的菜肴,王建华开始感到自己的随礼有些微不足道了。他决定在结婚宴结束之后,再送一份小礼物给王峰,以表达自己的感激之情。浙江婚宴上都是什么菜品呢?
1.广式烧鹅拼叉烧肉:这是广东酒席中的经典拼盘,烧鹅肉质鲜嫩,叉烧肉香甜可口。
2.舟山红膏咸呛蟹:此菜选用新鲜的舟山大闸蟹,搭配红膏和咸呛调料,味道鲜美,令人回味无穷。
3.蜜汁什锦红枣:用蜜汁腌制的各种果脯和红枣,口感甜美,健康美味。
4.杭式老醋海蜇:选用新鲜的海蜇,用杭州老醋调味,口感爽脆,清新可口。
5.沙拉蛋卷:这是一道色香味俱佳的菜品,蛋卷馅料丰富,口感鲜美。
6.宁式奉蚶:这是宁波地区的特色菜品,选用新鲜的奉蚶,口感鲜美,香气扑鼻。
7.苔菜腰果:这道菜品选用苔菜和腰果炒制,口感香脆,清爽可口。
8.含汁宁式熏鱼:这是宁波地区的特色菜品,选用新鲜的鱼肉,熏制后口感鲜美,香气扑鼻。
9.*金芝士炯南瓜:南瓜炒*金芝士,口感鲜美,特别适合素食者。
10.白切高山竹林鸡:选用高山竹林鸡,口感鲜嫩,肉质细腻。
11.酱佛手瓜:佛手瓜搭配特制的酱料腌制,口感鲜美。
12.酱香精品鸭舌:选用精选的鸭舌,炒制后口感鲜美,香气扑鼻。
13.鲜核桃蔬菜沙拉:这道菜品选用新鲜的蔬菜和核桃,沙拉酱调制得恰到好处,口感鲜美。
14.刺身拼盘:这是一道日式菜品,选用新鲜的生鱼片,口感鲜美。
15.酱香斑马鲍拼虾仁:这个拼盘选用了斑马鲍和虾仁,口感鲜美,香气扑鼻。
16.海皇海参羹:这是一道海鲜汤品,选用新鲜的海参和海鲜制成,口感鲜美。
17.葱油大澳龙:这是沿海地区的特色菜品,选用大澳龙炒制,口感鲜美。
18.白灼基围虾:这是一道沿海地区的特色菜品,选用新鲜的基围虾,口感鲜嫩。
19.葱油帝王蟹:这是浙江地区的特色菜品,选用新鲜的帝王蟹,口感鲜美。
20.广式东星斑:沿海地区的特色菜品,选用新鲜的东星斑,口感鲜美。
21.菜汁活玉秃鱼:选用新鲜的秃鱼,搭配特制的菜汁,口感鲜美。
22.野生菌菇拼澳洲雪花肥牛:这个拼盘选用了野生菌菇和澳洲雪花肥牛,是涮锅的形式,口感鲜美,健康美味。
尽管王建华第一次参加浙江的婚礼时有些尴尬,但是他的浙江同事们非常友好和热情,让他感觉到自己是受欢迎的。他也打算在以后的生活中,多了解浙江的酒席文化和美食文化,以便更好地融入这里的生活。他也意识到,不同的地区有不同的文化和美食,这些文化和美食都有着独特的魅力和价值。