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其实以前小的时候对于叉烧两个字是非常的有阴影的，甚至一直都不太敢尝试，因为*秋生主演的《人肉叉烧包》。童年时期因为这部电影而错过的美食，后来想想这个电影拍得是真好，但是真的挺害人的，起码我这种人就产生对于“叉烧”的抵触。
主料：猪腿肉g
辅料：蜂蜜4茶匙、料酒1汤匙、叉烧酱3汤匙、大蒜粉1茶匙
1、五花肉切1里面厚片
2、然后加入2茶匙的盐、1茶匙的料酒、1茶匙的大蒜粉、3汤匙的叉烧酱、1茶匙的胡椒粉，抓匀后腌制6小时
3、然后放入微波炉高火加热5分钟
4、取出翻面，继续放入微波炉高火加热15分钟
5、再次取出的时候在上层涂抹蜂蜜，放入微波炉中火加热5分钟
6、然后再次翻面涂抹蜂蜜，然后在加热10分钟
当在香港旅游的时候尝试过叉烧肉之后，就瞬间觉得原来自己一直都在错过这样的美食，非常的后悔，并且同时又非常的开心，自己居然能突破自己的心理障碍尝试到这样的美食，还是非常的高兴的，怎么样，大家学会了吗？超级简单好吃哦！