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肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品，老广记忆中的美食之一。今天推荐一篇做法，希望大家喜欢~
自制叉烧肠粉
图文
柔昊琳琪
自制叉烧适量肠粉预拌粉g清水g鸡蛋1个酱油适量油适量
1.自制叉烧切碎，备用。
2.预拌粉1包，g。
3.和的清水混合。
4.模具里刷一层玉米油。
5.倒入粉浆，来回抖动一下，使粉浆分布均匀。
6.撒上叉烧肉和香葱。再抖动一下。
7.上蒸箱，3分钟取出。
8.从中间划开。
9.卷起（这是加了鸡蛋的那盘）颜色更漂亮。
10.中间再切一刀，摆盘。
11.。
12.淋点酱油。
13.夹起来，软软的，看着都知道好吃。
14.配点辣椒酱，更棒。
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~~再来一款~~
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