如果不能出门,这6种半成品食物提前备

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疫情什么时候才能过去呢?相信很多朋友跟小小的想法一样,感觉被暂停的一两年,每个人都是压力重重,随着疫情的反复无常,我们唯一能做的就是保护好自己,非必要的情况少跨城出门,尤其是有了上海的前车之鉴,平时家中的物资储备也要做好,在这里小小推荐这6类“半成品”的食物,条件允许的话可以多备些,以防不时之需。

01、挂面/方便面/米线米粉等

挂面,方便面,米线米粉螺蛳粉这类速食产品,保质期长耐存储,能补充碳水和热量,解馋又饱腹,煮的时候加些鸡蛋,青菜和火腿,营养上也是没问题的。在上海封控的这段时间,一个上海的朋友靠着家中的挂面足足支撑了一个多星期。所以,有条件的话家中可以常备些这类食材。

02、速冻饺子/馄饨/手抓饼等

速冻的产品,主要以饺子,馄饨和手抓饼为主,还有一些叉烧包,奶香馒头之类的可以囤,但这些比较占空间,毕竟冰箱的位置有限,所以还是建议可以囤些饺子馄饨,节约空间,方便制作,吃着也美味。

03、木耳/腐竹/萝卜干/干豆角等

干货也是建议家中常备的食材之一。我家常备的就有木耳,腐竹,紫菜,银耳等等,还有一些蔬菜干,比如萝卜干,茄子干,干豆角等等,这些食材用水泡发后,无论是炒,炖还是焖煮,都非常好吃,而且营养在线,囤就对了。

04、冻肉/冷冻虾仁/腊肠腊肉等

除了速食的主食,蔬菜,豆制品外,肉制品也是必囤的食材之一。腊肠腊肉如果保存得当的话可以存放很久,冷冻肉和冷冻的海产品也可以适当的多囤些,毕竟要保证每日蛋白质的摄入量,建议可以多囤一些鸡胸肉或鱼肉,这种白肉的蛋白质十分丰富,制作起来也简单。

05、鱼罐头/肉罐头/水果罐头等

罐头类的食材,是近两年疫情才开始囤的,以前并不是很喜欢吃罐头,偶尔会买水果罐头来吃,不过疫情期间,着实囤了很多,而且有很多主食类罐头,比如红烧牛肉罐头,海鲜罐头等等,最大的感受就是这也太好吃太方便了,很大的肉块,嚼起来一点也不柴不腻,味道都不错,解馋又下饭。

06、营养小零食

如果说三餐是为了生存,而零食就是为了生活。家中常备一些小零食,嘴馋的时候吃一些,幸福感飙升。在这里推荐大家选购一些营养丰富的健康零食,比如坚果类的枣夹核桃,或者开胃消食的山楂条,中老年人可以吃的苦荞麦片,小朋友们爱吃的奶酪棒等等,解馋的同时还给丰富了每日所需的营养,给身体带来了健康。

各位食友们,关于疫情期间耐存储的食物,你还有哪些推荐呢?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为造饭师的图文原创,禁止转载,抄袭必究)

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