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(报名54高老师学厨网   想学吉祥混沌早点吗? 

  过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因比较初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。

  吉祥混沌怎么做?吉祥混沌做法配方?

  主料:鸡蛋(1只)、猪肉末(50克)、小馄饨皮(克)

  做法:

  1、鸡蛋打入碗中搅拌

  2、平底锅加热,放入蛋液摊成蛋皮

  3、摊好的蛋皮切成丝备用

  4、猪肉末放*酒、盐、生抽、葱搅拌

  5、取一馄饨皮放上肉馅,随意包好

  6、锅中放水煮开,放入小馄饨煮开煮3分钟

  7、煮好后盛入碗中

  馄钝种类

  吉祥混沌、千里香馄钝、虾仁馄饨、鲜肉馄饨、荠菜馄饨、牛肉馄饨等等。

  吉祥馄饨培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。吉祥馄饨就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家吉祥馄饨店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  沈阳吉祥馄饨培训内容

  1、培训技术:核心技术传授:馅料配方资料:混沌皮配方资料、混沌汤配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店、

  2、培训内容:香菇小白菜,吉祥三宝,蟹*鲜肉馄饨,蟹肉虾仁馄饨,韭菜三鲜馄饨,*花鲜肉馄饨,芹菜鲜肉馄饨,鸡肉香菇馄饨,纯肉鲜肉馄饨

  吉祥馄饨学习方式

  按照吉祥馄饨标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  吉祥馄饨起源故事

  十年前,三位有着硕士学历背景的年轻伙伴抱着发扬中华传统美食的理想,开始了创业的历程。

  年吉祥馄饨在上海的人民路开出了 家分店,三位创业伙伴为了制作出比较美味的大馄饨,连家也顾不上回,致力于为消费者提供健康美味、方便快捷的中式饮食。年5月,吉祥馄饨,已在上海市民中广受欢迎。十年后的今天,吉祥馄饨凭借个儿大、汤浓、馅鲜的特色赢得了全国40多个城市的消费者的喜爱。

  营养价值

  1、一般的馄饨都会含有猪肉,猪肉中含有的成分是蛋白质和脂肪酸,并且还含有血红素,可以帮助身体补铁和补铁,改善贫血的症状。

  2、馄饨的成分还有含有一定的虾肉和鱼肉,虾类食物中主要含有丰富的镁,可以帮助调节心脏,保护好心脏的心血管系统,减少一定的血脂和胆固醇,可以防止出现高血压和脑溢血的情况。

套餐组合

一、早餐早点培训系列:

早点组合:包子、馒头、花卷、油条、肠粉、豆浆、麻园元

早点组合:灌汤包、肠粉、油条、豆浆、小笼包元

早点组合:包子、馒头、花卷、南瓜饼、红薯饼、豆浆、发糕、烧卖、酥饼元

早点组合:小笼包、肠粉、豆浆、杂酱面、热干面元

早餐组合:豆腐花、黑凉粉、白凉粉、鸡蛋煎饼、香妃卷、杂粮粥元

早餐组合:油条、麻园、小笼包、肠粉、豆浆、炒粉炒面炒饭元

锅巴馒头组合:锅巴馒头、南瓜饼、红薯饼、绿豆饼、红豆饼、豆沙饼、莲蓉饼、花生芝麻饼、香芋饼元

二、粉面培训系列:

粉面组合:原味汤粉、杂酱面、热干面、陕西凉皮、炒粉炒面炒饭元

重庆小面:担担面、杂酱面、肥肠面、牛肉面、排骨面、宜宾燃面、香菇炖鸡面、番茄鸡蛋面、香菇青菜面、麻辣小面元

北方面馆:烩面、刀削面、拉面、炸酱面、胡辣汤、油条、水饺、羊肉汤、水煎包、大饼元

面条组合:肥肠面、牛腩面、牛肉面、排骨面、旦旦面、炸酱面、拉面元

拉面组合:牛肉拉面、刀削面、河南烩面、杂酱面、热干面元

酸辣粉组合:酸辣粉、陕西凉皮、武汉热干面、杂酱面、肉夹馍元

三、卤水培训系列:

四川卤水组合:四川卤水、红油凉拌菜、泡椒凤爪、泡萝卜、盐焗鸡元

烧腊组合:烧鸭、蜜汁叉烧、蜜汁鸡翅、潮州卤水、盐焗鸡、白切鸡、烧排骨元

现卤现捞组合:各种素菜、豆制品、牛肉、猪头肉、猪肚、牛肚、猪脚、核桃肉、猪耳朵、花生、双椒鸡、口水鸡、棒棒鸡、红油油大肚、红油油辣椒制作、花椒油制作、麻辣酱、泡椒类、凤爪、猪脚元

四、饼类培训系列:

饼组合:千层饼、酱香饼、公婆饼、南瓜饼、红薯饼、酥饼、豆浆元

饼组合:绿豆饼、南瓜饼、红薯饼、酱香饼、千层饼、豆浆、红豆饼、花生芝麻饼、豆沙饼、莲蓉饼、香芋饼元

绿豆饼组合:绿豆饼、红豆饼、花生芝麻饼、豆沙饼、莲蓉饼、香芋饼元

绿豆饼蛋糕组合:绿豆饼、红豆饼、花生芝麻饼、豆沙饼、莲蓉饼、香芋饼、烤馒头、脆皮蛋糕、老婆饼元

五、宵夜培训系列:

宵夜组合:麻辣烫、砂锅粉/面、酸辣粉、炒粉炒面炒饭、炒田螺元

宵夜组合:石锅鱼、烤鱼、炭火烧烤、无烟烧烤、鸡公煲元

宵夜组合:烧烤、麻辣烫、炒粉炒面炒饭、炒田螺、铁板鱿鱼元

宵夜组合:石锅鱼、潮州砂锅粥、潮州卤水、炭火烧烤、无烟烧烤元

宵夜组合:潮州砂锅粥、潮州卤水、诸葛烤鱼、炭火烧烤、无烟烧烤元

宵夜组合:麻辣烫、酸辣粉、炒粉、炒面、炒饭、炒田螺元

石锅鱼组合:石锅鱼、诸葛烤鱼、炭火烧烤、无烟烧烤、烤面筋元

石锅鱼组合:石锅鱼、石锅鸡、石锅鸭、石锅排骨、石锅猪脚、石锅牛肉、石锅狗肉、石锅羊肉元

六、奶茶饮品系列:

奶茶组合:珍珠奶茶、酸辣粉、章鱼小丸子手抓饼、鸭血粉丝元

甜品奶茶套餐:10个甜品系列10个奶茶系列3个油炸系列元

七、西点培训系列:

西点组合:菠萝包、核桃酥、老婆饼、烤馒头、脆皮蛋糕、椰香面包、海绵蛋糕、肉松蛋糕、曲奇饼、*金蛋糕元

八、全天套餐系列:

全天套餐:石锅鱼、小龙虾、卤味凉拌、小炒10道菜元

全天套餐:凉面、饸烙面、扯面、棍棍面、刀削面、手擀面、水饺、臊子面、肉夹馍元

全天套餐:虾蟹煲、烤鱼、烧烤元

九、厨师套餐系列:

中餐套餐:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜、湘菜元

西餐套餐:咖啡、调酒、饮品、德国菜、英国菜、俄国菜、美国菜、意大利菜、法国菜、日韩料理寿司、东南亚风味代表菜、泰国菜0元

西点套餐:韩式裱花、翻糖蛋糕、美味甜品、烘焙面包、慕斯类元

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