蜜汁叉烧香哈菜谱

作者:橴夢

用料

瘦猪肉克

白糖10克

盐3克

生抽酱油20克

老抽酱油1勺

姜葱料酒20克

姜片几片

蜂蜜20克

做法步骤

1、准备洗好的猪肉

2、加入.生抽、老抽酱油、料酒、糖、盐、姜、一起淹渍过夜:记得放冰箱里

3、把淹好的肉用水冲洗下晾干水分放入铺好锡纸的烤盘里、刷上一层蜂蜜:中层度烤一个小时

4、每20分钟刷一次蜂蜜:一共刷三次蜂蜜:记得每10分钟翻一次面:避免烤焦

5、一个小时左右叉烧烤好了

6、切片摆盘就可以直接食用了

(观看视频教程,请


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