福州治疗白癜风的医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/180509/6223398.html
作者:冰-雪-缘
用料
梅花肉克
李锦记叉烧酱5-6勺
老抽少许
生抽1勺
料酒1勺
耗油1.5勺
大蒜2瓣
蜂蜜半碗
盐少许
花生油少许
做法步骤
1、梅花肉清洗一下。
2、放入空盆里加拍好的蒜瓣,生抽,老抽,耗油,料酒,少许盐,李锦记叉烧酱拌匀。
3、带一次性手套将梅花肉充分的按摩抓匀,目的是让肉更入味。(也可用竹牙签扎些小孔)
4、然后用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏半天以上。(我是晚上腌第二天烤)
5、烤箱提前预热,烤盘垫上锡纸再放梅花肉度烤制20左右。
6、取出刷两遍腌汁烤制15分钟。(腌汁加少许花生油,准备小半碗蜂蜜)
7、取出刷蜂蜜烤箱度烤10分钟,在翻面刷上蜂蜜继续烤制10分钟即可。
8、将烤好的梅花肉切片摆盘。
9、成品图!
(观看视频教程,请