终于找到了，“蜜汁叉烧”这样做，软嫩多汁，在家也能吃的嗨！大家好，这里是三叁美食工坊，今天又和大家一起分享关于时美食的那些事。今天我们要说的是叉烧肉。以前在学校的时候，老喜欢去学校后街吃叉烧饭，不仅因为叉烧饭吃起来简单，全是肉，对于挑食的人来说都不用小心的一点点把配料选出去，而且叉烧肉也特别香，香甜的，汤汁也带着叉烧独有的浓香味，拌起饭来也是很好吃的，要是你对甜肉不反感，那你很容易就会爱上叉烧肉的。后来不仅学校后街，就连食堂也特意开了一个卖叉烧饭的窗口，看来对于叉烧肉还是有很多人喜欢吃的。小编今天要说的就是：终于找到了，“蜜汁叉烧”这样做，软嫩多汁，在家也能吃的嗨！叉烧其实是广东一带的特色菜，和他们一直吃菜的风俗习惯一至，吃起来甜甜的，不会有一点辣味。就像我们平时要是身边有一两个广东的朋友来湖南你就明白，什么叫一吃辣就是一身汗的状态，他们吃菜都比较偏向清单，甜食。其实这样也是很会养生的一种习惯了，叉烧的肉质鲜嫩，吃起来口感很好，而叉烧的酱汁也是浓香四溢非常诱人，这也是为什么就那么小小的几片肉，却依然有那么多人那么喜欢吃，并且还卜先嫌腻了。下面就来看看这蜜汁叉烧的做法是怎样的吧，到底需要注意的有哪些。食材：猪里脊肉、大蒜、黄酒、细砂糖、叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜第一步：准备所有食材，蒜切成蒜末，肉洗干净切成几块第二步：把黄酒、细砂糖、叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜和蒜末倒进碗里调汁，拌匀第三步：把准备好的猪肉放进调好的汁里面，全面抹上，腌制，然后用保鲜膜把碗都封上，放进冰箱里放一天第四步：在烤箱里的烤盘上放上一张锡纸，然后再把冰箱里腌制好的肉一块块取出放到烤盘上铺上，烤箱预热度，放中层烤二十分钟，然后取出再将反面刷上酱汁，再回烤箱烤二十分钟第五步：最后把烤好的肉取出来切成小片这样一份色香味俱全的叉烧肉就做好了，快去尝试着做一做吧，自己在家做的健康好吃，想吃多少吃多少，再也不用担心在外面店里只有那么小小的几片肉了。好了，今天和大家的分享就到这里了，大家有什么看法或建议也可以在下方评论区发表一下哦。若喜欢，可以是
