做一碗好吃的拉面，总共需要几步？几分钟？可以是很多步，很多分钟也可以只要三步，5分钟拆包装-煮面-泡汤
最近事情特别多，白天采访排满，晚上写稿还要约会（唔......），连健身的时间都是挤出来的。冰箱空了很久，全靠一包包拉面拯救早上和偶尔需要夜宵的深夜。当然了，不吃那种用油炸面饼做成的方便面，这是我的底线。好吃、简单又相对健康的速食拉面真的存在吗？那当然了，比如我今天安利的「拉面说」，你只要用五分钟，就能在家还原出一碗有肉、有菜、有高汤的日本拉面。哪怕你的冰箱里空空如也，都没关系，因为「拉面说」都会自带。
Clau对拉面的要求是？01不用油炸面我为什么极少吃一般的方便面？那块油炸面饼是主要原因。为了延长保存期，大多数方便面的面饼都用油炸过，用指经过氧化后比昂成氧化脂质，它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，容易导致脑溢血、心脏病等疾病。「拉面说」使用的是非油炸的“半干生鲜面”，含水率20%，保质期只有60天。
这种面吃在面汤中浸泡一会，吸收进汤汁以后，会变得更佳饱满，吃起来劲道爽口。我自己很喜欢吃偏硬口感的面，像日本九州地区也是推崇偏硬的面条，食客在点单完后还会补充一句：“要硬面”。02汤底浓郁粗略地分，日本拉面的汤底可以分为三大类：鸡骨汤、猪骨汤（也就是“豚骨汤”）和海鲜汤。这其中，豚骨汤应该是我们最熟知的，代表就是九州地区的博多拉面，用猪大骨和多种蔬菜长时间熬制而成，有浓厚的猪骨香味，而且颜色也会呈现浓白色。喜欢吃面的人都知道：汤底就是一碗面的生命所在。这也是为什么我喜欢「拉面说」的原因，他家的汤底浓郁鲜香却不油腻，入口顺滑还有回甘。
汤底料包与叉烧肉片用沸水冲泡就可食用
03大片叉烧肉多种配菜货不对版的东西我们买的太多了，速食面也是：广告里看着满满一碗，现实里肉和配菜却只有一点点。但「拉面说」却有一大片叉烧肉，还有七种配菜：爽脆的木耳、解腻的红姜片、鲜脆的麻笋等等，让你的“买家秀”吃出“卖家秀”的感觉。▽「拉面说」豚骨原味
六种口味总有一款适合你「拉面说」的口味有六种，每一个都风味独特，早上用5分钟做一碗热腾腾的拉面，吃下去能量满满，迎接新一天的“战斗”。晚上累了，冰箱里还有点剩菜就炒了配拉面吃，犒劳犒劳自己还不用怎么花心思。下面我就详细介绍一下这六种口味。
▽「拉面说」番茄豚骨味
半干鲜拉面、番茄豚骨汤料包、叉烧肉片、味付麻笋木耳丝、芝麻、葱花、玉米
肉沙汁浓的新疆大番茄与特制豚骨汤底熬制12小时而成，酸甜开胃，是我最最不能拒绝的味道，家里还有一个番茄，切了放进去，番茄味plus。▽「拉面说」黑汤蒜油味
半干鲜拉面、原味豚骨汤料包、叉烧肉片、味付麻笋木耳丝、黑蒜油、芝麻、姜片、葱花
原味豚骨汤底里加上炸焦的蒜末和黑芝麻油，淡淡的焦香、蒜味浓郁，配上大片叉烧肉，很是过瘾。这是我第一次尝试这种口味，彻底爱上。▽「拉面说」豚骨原味
半干鲜拉面、原味豚骨汤料包、叉烧肉片、味付麻笋木耳丝、姜片、芝麻、海苔、葱花
最经典的原味，浓郁高汤配上鲜嫩大片的叉烧肉，还有慢烤海苔、爽口解腻的红姜，吃完面把汤也一饮而尽，超级满足。▽「拉面说」泰式海鲜冬阴功味
半干鲜拉面、冬阴功汤料包、什锦山珍菌菇、冻干什锦海鲜、冻干柠檬片、泡椒包
超喜欢冬阴功汤的我，怎么能拒绝这个口味呢！什锦海鲜包里有虾有鱼，配上菌菇和我自己煮的青豆，椰香浓郁、酸辣醇厚的冬阴功汤拉面，请享用～
▽「拉面说」蜀味藤椒鸡拉面
半干鲜拉面、藤椒风味汤料、藤椒风味油
双椒鸡丁、芝麻、葱花
我吃不了太辣的东西，却蜜汁喜欢麻，这碗完全满足我了哈，辣香呛口麻藤椒够麻够刺激，里面还有大块的鸡腿肉，我还煮了一点西兰花放进去，吃完出一身汗，特别爽！
▽「拉面说」特制地狱辣味拉面
半干鲜拉面、辛口拉面酱、叉烧肉片
味付麻笋、辣油高菜、辣椒油、芝麻、葱花
听名字......嗜辣星人不应该错过的一款，多种辣椒复合而成的辛辣，层次分明，我把它留给能吃辣的小学弟了。想象一下，配冰牛奶或者冰可乐，吃下这么一碗「地狱辣味拉面」，一定酣畅淋漓。
相信这六款，一定有你喜欢的。让不孤独的拉面拯救在城市里一个个孤独的我们吧，一人食，也不要将就。