作者:阿菲戈
用料
瘦肉g
马友鱼3块
包菜g
辣椒2个
米g
叉烧酱2勺
红方腐乳一块
蚝油一小勺
海鲜酱油一小勺
盐适量
糖适量
做法步骤
1、准备叉烧材料:瘦肉一块。叉烧酱,蚝油,酱油,盐,红方腐乳,糖搅拌均匀后冷藏腌制12-24小时
2、腌制好的瘦肉放入烤箱进行烤制,
3、预热烤箱,将瘦猪肉放入烤箱烤制度烤制20分钟,正反面同样步骤(叉烧制作方法本人香哈菜谱也有)
4、将烤好的叉烧切块备用
5、平底不粘锅煎一个鸡蛋备用
6、包心菜加入小辣椒及调味料炒熟备用
7、将米淘洗干净加入开水,放入切好的马友鱼块中火煮熟
8、加入包心菜,煎好的鸡蛋
9、摆入叉烧,盖上盖子,开小火继续闷煮3-5分钟。
10、完成
11、海鱼叉烧煲仔饭
(观看视频教程,请