海鱼叉烧煲仔饭香哈菜谱

作者:阿菲戈

用料

瘦肉g

马友鱼3块

包菜g

辣椒2个

米g

叉烧酱2勺

红方腐乳一块

蚝油一小勺

海鲜酱油一小勺

盐适量

糖适量

做法步骤

1、准备叉烧材料:瘦肉一块。叉烧酱,蚝油,酱油,盐,红方腐乳,糖搅拌均匀后冷藏腌制12-24小时

2、腌制好的瘦肉放入烤箱进行烤制,

3、预热烤箱,将瘦猪肉放入烤箱烤制度烤制20分钟,正反面同样步骤(叉烧制作方法本人香哈菜谱也有)

4、将烤好的叉烧切块备用

5、平底不粘锅煎一个鸡蛋备用

6、包心菜加入小辣椒及调味料炒熟备用

7、将米淘洗干净加入开水,放入切好的马友鱼块中火煮熟

8、加入包心菜,煎好的鸡蛋

9、摆入叉烧,盖上盖子,开小火继续闷煮3-5分钟。

10、完成

11、海鱼叉烧煲仔饭

(观看视频教程,请


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