舌尖上的端午蜜汁烤排骨豆果美食

端午节一家人团团圆圆在一起聚餐,一定要做一些大家喜欢的菜,烤排骨简单但是耗时间,所以最适合假期的一道菜。

Bywindy营养美食

用料

肋排克姜蒜适量蜂蜜适量叉烧酱适量油适量

做法步骤

1、洗干净排骨,把姜和蒜切片。

、在准备好叉烧酱和蜂蜜。

3、将沥干水的排骨,加入姜片,蒜片和叉烧酱、油

4、把所有的材料搅拌均匀,保鲜袋打结,放入冰箱冷藏。

5、腌制半天以上,沥干水,盘子底下垫一层锡纸,用个不锈钢价把排骨架起来烤

6、提前预约好烤箱,把排骨放进去烤上下侧面,保证整块排骨烤熟。

7、烤好上面拿出来反面烤

8、烤制颜色变深而不焦即可反面烤

9、在反过侧面烤

10、出炉摆盘,再用青红椒薄荷装饰。

11、再配上妈妈做的豆腐、爸爸做的碗大虾、还有其他配菜,吃饭咯。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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