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*（点开播放）边听音乐边看文案/感觉更好哦..
私房菜坊间谈起私房菜
总是猎奇一样带着满满的好奇心
名声在外，全靠口耳相传
总有饕客大力追捧
菜式的呈现也不是寻常时候能吃上的
不计食材与时间成本
就是认真做个菜
正是这种私享体验，让食客们欲罢不能
江门人的后花园
棠下石滘村内藏着这样一家
集宗祠文化/特色美食于一体的
老板经营着一份“不一样的风情”
愉悦你的心情，还不忘挑逗你的味蕾！
以私房菜为主，用亲民的价格来定制
新鲜的食材，配以精湛的厨艺
烹饪出属于每一位食客钟爱的口味
吸引了江门街的众多食客
这是一家拥有"私房菜"出品的美食基地，菜品不断创新、种类繁多
依山而建的祠堂式装修风格，来过的人都被它征服
精致优雅的环境，给你完全不一样的就餐体验
好吃又实惠，人均约80+就能吃到扶墙而出
CELL1PHOTOREEL1ACELL1而对于高端的食府，注意的点就不单单只有味道了，先入眼帘的环境和细节、餐具的使用、服务的水平、 才到上菜时候品尝的味道和菜式的精粹所在...
进入的一瞬间，让人放下都市商务工作的戒备，融身于这个古色古香的环境，跟随服务员踏进大厅，果然...不走寻常路！祠堂式的装修风格，给你一种“返璞归真”的感觉，搭配素雅的桌椅，朴实无华，更适合如我这般社会新中产的格调，善哉善哉，深得人心！
这环境，也没谁了设有多种主题、大小的包间，满足商务洽谈、家庭聚餐、亲友聚会等，实测 的包间能坐下20人，特别适合高端商务宴客、私人/贵友小聚。
各式精致包间供喜欢安静吃饭的朋友
公司聚餐，同学聚会都没有问题！
状元居·功名榜门前环境绿树环绕、优雅怡人
让你在享受用餐的同时
也能感受到身心的愉悦和放松
说了这么久~
肚子饿的吃货请谨慎往下看！！
日日新鲜出炉的烧腊是这里的人气招牌！大头力只用新鲜的食材，新鲜、健康、卫生是他们的宗旨，新鲜的食材口感也更加美味自然。-烧味三拼老板为了保持完美的出品和味道也十分用心，明火烤炉、独门的秘制酱汁，以及新鲜出炉就是重要条件！
蜜汁叉烧、化皮烧肉荔枝柴烧鹅鹅皮烧得脆卜卜，好像一咬就破皮下那一层薄薄的鹅油甘香油润鹅油下的鹅肉肌理清晰，三重滋味连在一起皮脆肉实，连骨头都有味沾上酱料中和了油腻更显清爽香脆的外皮，是烧猪肉的精彩之处
外皮之下，肥瘦恰当的猪肉，同样诱人
入口即化的肥肉、鲜香回甜的瘦肉
一口咬下去脆、肥、瘦层层叠叠
向食客展示出丰富多层的口感
吃过的人久久不能忘怀
叉烧也是美妙的送饭佳品
一口一片，咀嚼过程中，汁水慢慢渗出来~
选用上等梅肉，以蜜汁烤制
上桌就被叉烧的香甜味吸引
一口肥瘦适中的叉烧，一勺捞了汁的米饭
开启疯狂舔盘模式
-海胆酱焗大虾精选优质大桂虾
肉质精致脆滑，弹牙得没话说
这次用海胆酱慢火烩制
海胆的浓郁让桂虾的鲜甜更上一个层次
一年等一回的睦洲*沙蚬！
来这里就可以品尝到啦！
蚬的烹制方法很多，蒸、焗、炒都可以，而且各有各的风味；最简单的是蒜蓉清蒸*，只要配上姜、蒜茸清蒸，就可以吃到味道清纯、鲜甜的“清蒸蚬”。
-蒜蓉蒸*沙蚬*沙蚬系新会睦洲的特产
而且蚬身大、肉质肥美、口感清甜
非一般河蚬可以相比..
蚬的烹制方法很多，蒸、焗、炒都可以
蒜蓉蒸*沙蚬最能体现蚬的鲜味
味道清纯、鲜甜的“清蒸蚬”
-状元居炒饭叉烧粒+大虾配上粒粒分明的炒饭
软硬适中，细碎的葱花提升了香气
味道的咸淡把握得很好
让人吃完一碗又一碗~
珍菌炒鲜鲍花枝玉带葱烧羊肚菌红腰豆烩海参姜蓉焗*花芥味虾球手卷肉荷塘月色虾酱蒸五花肉薏米浸猪肚早茶~讲究的是“叹”
叹~在广东话中是‘享受’的意思
每逢周末或节假日，广东人便扶老携幼
或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶”
喝早茶，在江门是一种愉悦的消遣
··重在慢慢享受的过程··
在这里
有70+款纯手工制作的茶点
虽然没有传统小推车，却有现点现做现蒸
出自大厨之手的点心
全部够靓够正够抵
个头大！料足！味道好！
Ta是我见过最不按常规出牌的食府
除了做经典的粤菜
还不断的创新，推出美味到爆的新品
款款精美，口口回味
重点是价格漂亮
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??门市蓬江区棠下镇石滘村大湾坊号商铺
最专业的本地化美食娱乐平台，快跟我们一起吃吃喝喝！欢迎各路商家合作联系电话/江门美食大搜罗ID：jmmeishi江门美食玩乐ID：wychihewanle预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇