五花肉怎么做都是特别香吧，无论是炒，炖，炸，煎，用来烤的也很棒。这一次抹上叉烧酱，烤制出来，再蘸上酱汁，满满酱香味，油而不腻，口感脆爽。食材：五花肉克、叉烧酱30克、柱候酱15克、姜10克、葱10克。
工艺：烤口味：酱香味
难度：初级入门准备时间：30分钟烹饪时间：小于15分钟
主料：
五花肉:克
辅料：
叉烧酱:30克柱候酱:15克姜:10克葱:10克
详细步骤：
1、备好食材。
2、五花肉切方条，大约2手指节宽，拍些姜葱末。
3、加入酱料。
4、抹匀，腌制半小时。
5、放入炸锅蓝中。6、装好炸蓝。度20-25分钟。看肉的厚度。7、香喷喷的烤肉做好啦。8、取出切片摆盘。
6、装好炸蓝。度20-25分钟。看肉的厚度。
7、香喷喷的烤肉做好啦。
8、取出切片摆盘。
成品图：
烹饪技巧
炸制时间按肉的大小来定。也可以改刀后来烤。肉切片皮不切断。