每逢到了饭点
都会纠结“吃什么”
就连团长我有时候都需要争斗1个小时
吃饭吧,吃多了太撑
不吃饭吧,又不太好
往往这么一纠结
一小时就过去了!
今天,团长就要帮大家解决这个问题啦
-名鼎港式燒臘-
一家永远都吃不腻的
烧腊店
(具体福利见文末)
人还未进店,就已经闻到了烧腊之香,许多经过的路人,都会被这股香气阻挡前进的步伐~
专业的厨师团队,每一位师傅都有着10多年的烧腊经验,对味道的把控和对刀工的精细,在河源都是数一数二的存在~
烧鹅每天都是碳火现烧,烧鹅所需的酱料比例、碳火温度以及烧制时间上的掌控,一定要非常 ,这些都是名鼎烧腊师傅十几年经验总结出来的心血。
味道经过厨师的改良,口味更适合我们河源人,隔着玻璃窗都闻到香喷喷的整鹅~
一只完美的烧鹅口感层次极其分明,它的外皮已经烤到了酥脆,鹅肉软嫩中带着韧劲儿,皮肉中夹着的油脂甘醇香滑,光是看图,就够流一斤口水~
除了吃到美味的烧腊系列,还可以目睹厨师精湛的刀工,手起刀落,每刀距离相差不超过8mm,皮肉和肥瘦之间保持在1:2:7才能成为*金比例~
本店的镇店之肉——脆皮烧肉,团长我一定要好好的说说!脆皮烧肉的原料是五花肉,而名鼎的五花肉都是每天新鲜供应的,新鲜的五花肉再经过煮、松针、受味、定形、纳焦、刮焦、回炉等步骤,每一步都需要精心把控才能出品 。
相信吃货们也跟我一样
口水已经当当跌
团长这就给大家推荐他家的烧腊吧~
烧鹅饭招牌烧鹅饭分量超足,一人食 杠杠的,鹅肉是团长最喜欢,汁多肉嫩,怎么都吃不腻!
一口咬下去,酥、嫩、滑三重口感在唇齿间碰撞,而随之而来的,是烧鹅的酥香、油脂香和鹅肉三种香气的交织,再裹上一层酸甜的梅子酱解掉油腻,提升咸鲜,大口吃起来,连骨头都是香的~
脆皮烧肉饭投入所有情感,换你一口无法自拔出卖灵*的脆皮烧肉饭,每一口都非常“入*”!皮脆肉嫩的脆皮烧肉,酱汁带着一丝甜味,超酥脆、超正宗!
叉烧饭吃烧腊怎么能少得了叉烧饭!吃起来肉质细嫩、爽口香甜、肥而不腻,外皮红润偏粉,看起来晶莹剔透,肉质幼嫩无比,肉汁饱满!
蜜汁烧鸡亦饭蜜汁烧鸡亦饭也是本店的人气王,鸡亦肉鲜嫩,满满的胶质,口感很赞~
两个鸡亦大出你的想象,现切现点蜜汁鸡亦,甜咸适口、皮嫩肉香,再来两个都不在话下~
豉油鸡饭豉油鸡饭,在团长心中稳居第二宝座,豉油的鲜香和鸡肉的鲜嫩爽滑,那个味道真的超棒~
卤水鹅肾饭卤水鹅肾饭,鹅肾大片又厚实,有点爽脆的口感,在嘴里嚼动时很带感。
光是吃饭是不够的
还需要再搭配一盅汤才算完美~
龙骨炖麦冬龙骨炖麦冬,既适合儿童也适合我们这些上班族哦,喝上一盅,精神倍爽!
龙骨虫草花具有壮阳补肾,增强体力的龙骨虫草花,不用我多说那么多了吧~
名鼎特色凉拌一份烧腊饭+一盅汤,再来一份特色凉拌就完美啦!
猪耳朵、鸭翅、鹅肾相互碰撞出来的凉拌,在开吃前来一盘,胃口大开哦~
混搭的风格设计也能让人眼前一亮,美味的烧腊+舒适的环境,小伙伴们还在等什么呢?!
各种风格不一样的桌椅搭配,选择自己心目中的风格,坐下开吃!
让吃货们等了这么久
团长这就放福利给大家啦~
河源吃货团粉丝福利
本次福利由名鼎港式燒臘 提供
(福利一和二不可以共享!)
福利一
把此文放到朋友
可享全场8折+维他奶一支
(酒水除外哦!)
活动时间:年7月26日-8月18日
福利参与方式见评论区 条
福利二
原价:39元
抢购价:9.9元
抢购方式:
扫描下方