不久之前阿撑介绍过
赤坭的宋师傅牛杂店
旧街高佬早餐店
还有风云人物“*伯”
其实赤坭还有很多好吃、值得怀念的店
它们的年纪都比撑表哥大
跟住撑表哥去找回那些年的情怀啦
宏发市场穿过市场内
直走左转会看到一家卖熟食的店
这家的酿茄子很好吃哦
撑表哥:老板娘,这家店开了多久啦?
老板娘:年开始做了。
撑表哥:酿茄子制作的时候有什么窍门吗?
老板娘:酿茄子的鱼肉比猪肉多,所以肉才会如此弹牙爽口的。
老板娘:越来越多人外出工作,很少人留在赤坭,生意没以前好做,我打算转让出去不做了。
入味软糯的茄子夹着弹牙的肉馅
一口要下去你不用担心吃到鱼骨头
老板经过反复剁碎,鱼肉和猪肉比例是2:1
混合完美,肉馅外表煎得香脆
吃了十几年,味道一点都没变,有家的味道
营业时间:8:00-10::00-18:00
美食推荐:酿茄子、酿苦瓜、酿辣椒13/斤
花生12/斤、豆豉鲮鱼20/斤
蜜汁叉烧采用半肥瘦的五花腩肉制作
叉烧瘦而不柴,肥而不腻,两者相得益彰
在温暖的灯光下还能看到,摇摇欲滴的蜜汁
营业时间:8:00-19:00
美食推荐:卤鸡翅、脆皮烧肉、蜜汁叉烧
甜酒饭发酵得刚刚好,入口即化
打开就能闻到浓郁的甜酒香味,醉人心脾
甜酒饭加入鸡杂,鸡蛋一起烹制
有促进血液循环、润肤的功效
营业时间:8:00-20:00
美食推荐:酒饭5元/斤、臭屁醋4元/斤
这家奶茶店是所有赤坭学生的回忆啦
学生们放学 时间不是回家
而是约在这里喝杯奶茶,打打游戏
哈哈,还是作业太少了
撑表哥:大台北已经开了有没20年呀?我记得我小学就在这里的了。
老板娘:哇,是啊,你记性怎么那么好?
撑表哥:哈哈,因为我喜欢这里的双皮奶啊!
老板娘:觉得味道怎么样?
撑表哥:没有以前那么甜了,反而更适合现时的口味呢。
撑表哥最中意他们的双皮奶
每次都会点哈密瓜味
加珍珠果和椰果
夏天吃着这里的双皮奶
那叫一个舒坦
营业时间:8:00-22:00
美食推荐:双皮奶、咖喱鱼蛋
这家店开了有十多年了
每当蛋糕新鲜出炉的时候都闻到很香的味道
撑表哥小学上学经常去买早餐
像粉色纸那种蛋糕,很少看到有得卖了
营业时间:6:30-21:00
美食推荐:酥皮面包、红豆面包、肉松面包、小蛋糕
光头佬肉丸比较出色莫过于他家的丸子
玉米丸子炒菜比较好吃
冬菇丸子则清蒸才能表现出它的鲜嫩多汁
营业时间:7:00-20:00
美食推荐:玉米丸子、冬菇丸子19/斤
撑表哥:老板娘,有没心太软啊?
老板娘:夏天热,没有入货啊。
撑表哥:可惜咯,不过不要紧,还有充满童年回忆的零食......
每当开学的时候,文具店都会挤爆
学生们一个个都排队买课本还有各种辅导书
新书本发下来,马上换上新的书套
用着新书包、新笔盒,心里就美滋滋
顺强照相馆在赤坭经营了25年
几乎承包了赤坭人所有的证件照回忆
附带老板娘年轻时候的美照
看杂货店的招牌就知道有历史有故事啦
这家店经营30多年了
市面上找不到的器皿在这都找到哦
以前的枕头芯是放药用植物的
例如绿豆皮壳、艾草、荞麦壳
银杏叶、金银花、茶叶渣等都有助睡眠
这里还可以看到这种油柑子叶填充枕头芯的材料
赤坭仅存 还能找到CD、DVD的电器店
宝丽金、张学友、邓丽君等原声大碟
随着时代变迁,人们对光碟没有很大的需要
租碟看电影的日子一去不复返了!
师傅从十几岁就开始学艺理发,手法娴熟
经营理发店已经30余年
老板说理发价格从以前5元升到20元
如今发廊都高大上,进门就催客人办卡
工具升级但手艺未必高
像这些老店已经越来越少了
关一家少一家
光阴一去不复返
再见了童年,再见了青春
公交路线:
乘坐花68号车或花2号车,“赤坭站”下车,步行米以内到赤坭镇宏发市场内。