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做法超等简明的叉烧肉,不必叉烧酱,你会做吗?
当日的分量三个成年人示意亚历山大
又到了关键一步,叉烧个别采用猪颈肉,稍肥不腻,肉质软、细腻、平匀,
料酒两勺?
糖一勺多一点点就好
老抽一勺
红腐乳三勺,红腐乳弄碎的赶足
和暖提醒,加盐半匙(盐盒里的小盐匙),生抽一勺。拌平匀
腌制:常温下腌制两小时,咱们上昼弄好存冰箱内,下昼四点来做的。看等不等吃吧?正午吃两小时差未几了
制做:腌制好的肉及汤汁全体放锅内,须要不沾锅
加程度肉场所就好,大火
煮开转中火
……沉稳煮就好
煮好一面上色要翻身
煮另一面上色再翻
煮到汁有点浓稠就能够了
捞出放凉
比买的叉烧好吃?堪称价廉物美
关键仍是卫生不是吗
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