白癜风需要吃什么 https://m-mip.39.net/disease/mip_6259310.html
大家好,我是渣渣辉!今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道让人流口水的菜品,一起来做吧!
一、蜜汁叉烧肉
所需主要材料:梅花肉或五花肉克,姜片10克,葱50克,大蒜克
所需辅助材料:叉烧肉6汤匙、白酒2汤匙、蚝油2汤匙、生抽2汤匙、老抽0.5汤匙、蜂蜜2汤匙
具体制作步骤如下
1.先把猪肉洗干净,控制水分,放入稍大一点的容器中,然后准备好加入的食材。此时,姜片,剁碎大蒜,倒入其中。准备的叉烧肉、白酒、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜全部加入肉中,搅拌至均匀,使猪肉与调味料充分接触。其实,这关系到肉的味道,是非常重要的一步。 用保鲜膜密封腌肉的容器,放入冰箱的冷藏室进行冷藏是一般的做法,建议冷藏时间约为24-48小时。肉之所以像这样腌制,是因为味道很好,很水灵。
2、肉腌好后,把肉和盐腌的调味料放入电饭煲,加入一根葱,这时要注意不要加太多水。然后,盖上电饭煲的盖子,按电饭煲键就可以了。煮到约15分钟,盖上盖子,把里面的肉翻过来,可以使肉的成熟度相同。在煮肉的时候多次翻身,也可以等到里面的汁干为止。
3、做好后,将电饭煲中煮好的肉拿出来,切成均匀的薄片摆在盘子上,刷上残留的汤,均匀地涂在叉烧肉上,可以增加香味和亮点。
这个时候的叉烧肉做好了,可以发动。
今天美食的菜谱分享就到这里啦,可以在评论区晒出你们的作品,或者有疑问的小伙伴,可以留言咨询哦~