老城南的民间美食集散地属性,注定了这是一场没有硝烟的战争。
这里的每一条街巷,不管主动或被动,都在这一场比拼中,安静地等待着南京老饕的品尝与评价。
其中,这条南起集庆路北至双塘路的五福街,在来凤街和金栗庵的双重夹击下,仍然成为了一票吃客的万年心头好。
短短米的五福街上,却埋藏着五六家面馆。而在这其中,常熟炒浇面馆的地位是不言而喻的,饭点前后来这里,说是座无虚席也毫不夸张。
这家是典型的苏式面,汤底有红汤、白汤、紧汤、干扮四种做法,浇头更是有几十种之多。不过选择困难症也不要担心,老板在菜单处贴心的放置了排行榜,跟着选 不会错。
首先上来的是虾爆鳝鱼面,汤底相较于南京老卤面的深褐色来说,更加淡一点,一大碗面上铺满了浇头,满足感up!
鳝鱼和虾都是现炒的,鳝鱼滑嫩,虾仁Q弹,吃起来完全不会有腥味,反而有一种特别的鲜美!
不过,*鱼虾仁才是乐乐的挚爱!答应我去了一定要点好么!虽然价格不便宜,但是喝到 口汤之后你就会发现非常值得!简直鲜到了灵*里!
号称“江南 面”的常熟炒浇面馆中,有整整一面墙的奖牌。凭实力说话,就是这么牛!
常熟炒浇面馆隔壁就是老瞻园面馆,这里也是老城南人从小吃到大的面馆,想体验正宗的老南京味道,来这里准儿没错。
下班回家路上来这里点上一碗大肉面,扎实的大肉肥而不油,卤得香味四溢,一口面条一口大肉,呼哧呼哧一碗面下去,一天的疲惫也都消散了。
图源:大众点评
scofield不过吊诡的是,老瞻园面馆其实更出名的是他家的小笼包,甚至还上了南京小笼必吃榜。这么多年小笼不仅没有涨价,而且味道也没变, 是每桌必备!
图源:大众点评
小胖纸11严格来说,徐家鸭子店并不在五福街上,不过来都来了,看着马路对面的徐家鸭子,乐乐还是不由自主地走了过去。
烤鸭、盐水鸭、鸭四件、叉烧、卤牛肉、各种凉菜等等一应俱全,不想做饭的傍晚,这里 能填饱你的肚子。
乐乐要了四分之一的烤鸭,老板会细心的询问是要前脯还是后脯,超级贴心der!他家的烤鸭鸭油味不是很重,吃起来香味略逊了一些,不过鸭肉紧致,品质还是不错的~
烤鸭配的卤子味道倒是在线,甜咸适中,也不会太齁,简直想多顺几包回家!
五福街上的这家程家手工馒头店,成为了附近所有面点爱好者的 。据老板说,他们已经在这里开店十几年了。
白面馒头、玉米面馒头、荞麦面馒头、南瓜馒头、杂粮馒头、发糕、老面包……他家的选择种类繁多,尽量满足大部分食客的需要。
所有的馒头都是手工制作,超大的笼屉上蒸着*澄澄的南瓜,一会儿就要变成喷香的南瓜馒头啦~
另外,他家还会售卖应季的各种粗粮:紫薯、红薯、玉米、芋头等等,减肥的妹子千万不要错过!
一条美食街上,没有一家好吃的锅贴店,那又怎么能满足嘴刁的南京人呢?
金胜(胖子)牛肉锅贴店从外表看上去其貌不扬,实际上是一家地地道道的老南京锅贴店。锅贴表皮酥脆,一口咬下去牛肉汁在嘴里炸开,那个滋味简直美呆啦~亲测刚出锅的 吃,不过要小心烫嘴!
另外他家的小馄饨点单律也很高,一碗馄饨,一碟锅贴,再配个茶叶蛋,简直就是梦想中的早饭啊~
大名鼎鼎的*记桂林米线,从集庆路进来,顺着五福街往里走一点就能找到。
水煮肉片米线和螺蛳粉是他家的招牌,据老板说,他家的米线都是从广西空运过来的,品质 有保障。
他家有五种辣度可选,稍微能吃点辣的朋友可以直接选中辣~螺蛳粉的汤很鲜,脆脆的腐竹泡在汤里,简直吃到流汗也停不下来!
汪家馄饨走了,却把顾家包子留在了这里。每年的吃蟹季,顾家包子的蟹*汤包就会变成全金陵城最抢手的美食。
中午刚过,顾家包子里大个儿的蟹*汤包就已经售完了,只有这剩下的 四小只。实打实的蟹*才能有的味道,这个秋天,南京的小伙伴可千万不要错过啦~
不得不说,生活在五福街周围的人,真的很幸福。
这里不仅美食众多,买起蔬菜水果来也很方便。新鲜又实惠的农产品直销中心,什么时候大减价周围的阿姨们都是门儿清。
不管有多少吃货慕名前来,不管有多少博主写文推荐,这里的人都是慢慢悠悠地做着他们自己的事儿,带着老城南人特有的一种气定神闲。
同时,这里的人又特别亲切热情。路边卖碗莲的大爷,会热情地跟你介绍品种的不同,以及回家需要注意的事项。即使你不买,也还是笑嘻嘻地看着你。
金栗庵里缭绕的香烛气息,各种美食店铺里散发的食物气息,还有老城南独有的生活气息,让香火、烟火、和炊火变成了五福街的主题。
想体验老南京的生活,那就挑个时间来五福街逛逛吧,不过要紧的是,记得要带一个XXXXXXL的胃才行!