大龙潭公园是一个融喀斯特自然山水景观、中国南方少数民族风情文化、亚热带岩溶植物景观为一体的大型风景游览区。
大龙潭公园林木苍翠、群山环抱、自成屏障，卧虎山、美女峰、孔雀山等二十四峰形态各异，耸立于镜湖，龙潭、雷潭周围。
静卧镜湖之上的“龙潭风雨桥”是仿木钢筋混凝土廊桥式建筑，以三江程阳风雨桥为蓝本设计、建造而成。
整座桥亭飞檐，极具特色。
傍水而建的九层鼓楼为正四边形塔楼结构，飞檐重阁、琉璃装饰、葫芦顶、端庄肃穆；内设景廊，盘旋而上，上悬“款鼓”，既体现侗人击鼓示警聚众之意，又应合游人登高望远之心。
柳州文庙最初建于唐贞观初年，原址已无可考证，为了宣扬孔子精神，年，柳州市*府决定在登台山下，驾鹤山侧、柳江河畔，位置得天独厚，重修柳州文庙。
重建的柳州文庙朝西北方向，背靠东南方的登台山，由大成门、大成殿、崇圣祠、明伦堂等主体建筑组成，建筑以宋代风格为主，结合岭南地方样式。
蟠龙山位于柳江东岸，其山横列三峰，临江耸立，形如蟠龙，公园由此得名。
明代在山上建有王氏山房、盘古庙等。
徐霞客游后有详细记叙，对此处奇景大为称赞。
清代山上建有古塔，后被拆除。
年由市*府拨款及各界人士捐资重新修建。
除于古塔原地重修文光塔，又新建蟠龙塔一座，与文光塔遥相呼应。
入夜，从柳江大桥朝东远望，双塔彩灯闪烁，如繁星飞聚，与柳江文惠大桥的英姿组成一幅五彩斑斓的夜景美图。
在柳江河南岸中心区，有一座东西突兀，中间凹陷，形如马鞍而得名的山，那就是马鞍山，它与鱼峰山东西呼应，现在两座山体有缆车连接，两个公园现在合称“鱼马公园”。
马鞍山是柳州市中心区的一座 山峰之一，主峰海拔米，从山脚沿石径到达山顶,放眼眺望，柳州全城景色尽收眼底，是柳州八景之一。
现在马鞍山还有直上山顶的电梯，从山脚直通山顶，为腿脚不灵便的人士提供了便利，不用劳累双腿，也可以登顶鸟瞰柳州全城美景。
以再现窑埠老镇古朴风貌，复兴古埠码头昔日繁荣为基准而建造的窑埠古镇，位于柳州东堤南路，蟠龙山下，虽是人为再建，刻意仿古，但是坐拥着一线江景，可以称为百里柳江璀璨明珠。
窑埠古镇是一个集城市休闲、高端餐饮、文化娱乐、旅游观光于一体的多功能休闲场所，由壮族风情街、苗族风情街、瑶族风情及滨水休闲步行街组成。
傍晚有很多音乐爱好者抱着吉他、乌克丽丽、非洲鼓在窑埠古镇弹唱，吹着河风，听着歌，在这古色古香的窑埠古镇吃着美食，真是一件乐事。
窑埠古镇里也有现代气息元素，河堤边上的爱心锁，引得很多情侣来此锁同心锁。
这里也成为窑埠古镇人流不息的一个景点。
注意看，会发现很多有趣的锁。
说到吃，柳州的美食可谓是多不胜数，很多吃过柳州美食的人儿，*几乎都会被勾走了，即便是时间变迁，即便身在别处，一提到柳州的美食，还是会立刻把记忆里的美食之味调起，一边回忆一边回味。
螺蛳粉已经成为柳州美食之首，柳州大街小巷都会有它的身影，美名以传到国际。
小小一碗螺蛳粉究竟有什么魔力，让人爱到无法自拔，听我慢慢道来。
螺蛳粉是米粉的一种，鲜美的味道来自于它的汤底，汤底是用螺蛳加以各种香料熬的，这也是为什么起名为螺蛳粉的原因所在，只用螺蛳汤的鲜味，而舍弃螺蛳肉是螺蛳粉的另一个特点，所以螺蛳粉里面为什么没有螺蛳就是这个原因。
现在螺蛳粉也可以外加螺蛳肉、卤蛋、卤鸭脚这些配菜。
一碗螺蛳粉，除了爽滑的米粉之外，还需要酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、辣椒油、*花菜、青菜的配合，螺蛳汤的鲜美，赋予了螺蛳粉奇特而鲜美的味道。
螺蛳粉的辣来自辣椒油，而酸则来自酸笋，这是在柳州常见的一种食物。
在柳州的很多市场里有卖酸的摊档，酸笋、酸萝卜、酸藠头、蔬菜水果酸等都是酸摊上的主力。
酸笋是用竹笋发酵而成，酸笋有着醒鼻开胃的功效，只是有些外地的朋友不太习惯酸笋的味道，会觉得它酸臭，这也让一部分人很难接受螺蛳粉的味道。
酸笋这东西喜欢的人很喜欢，酸中有鲜，整碗螺蛳粉因它而变得鲜爽可口。
不喜欢酸笋的朋友，以后吃螺蛳粉的时候，记得叫店家不要加入就可以了。
现在螺蛳粉出了真空包装，真空邮寄，不管在哪里的人儿都可以吃上，只是稍微麻烦先，要自己动手煮一会儿，但是操作方法也很简单。
柳州人在螺蛳粉上的创新，可谓是玩出了花，现在比较流行的花甲螺蛳粉。
在普通的螺蛳粉里面加入花甲螺，花甲螺的鲜甜与螺蛳粉的鲜美可谓是绝配。
另外螺蛳粉的好搭档则是金山豆奶，柳州人才会告诉你的标配吃法。
干捞螺蛳粉，无汤的螺蛳粉，煮法和普通的螺蛳粉一样，只是到 一步不放入螺蛳汤，而是加入辣椒油和店家秘制的卤汁，食前拌匀后便可食用。
在普通螺蛳粉配菜的基础上，会添加螺蛳肉，还有其他卤肉，如：叉烧、爽口肉这类卤肉。
有些人儿常会纠结到底是要吃干捞螺蛳粉，还是要吃带汤水的螺蛳粉，因此螺蛳粉又诞生出了一种新的品种，那就是鸳鸯螺蛳粉，就是干捞螺蛳粉和汤水螺蛳粉各一小碗的搭配。
一次便能吃到两种风味的螺蛳粉。
以上说了几种都还算常规的螺蛳粉，下面这个螺蛳粉才是标新立异。
炒螺蛳粉，螺蛳粉炒着吃，依旧是按着普通螺蛳粉的煮法，将粉煮好，放入炒锅，加入 秘制的酱料，配以鲜肉、白菜、酸笋等佐食，大火翻炒，香辣入味，粉质弹牙可口。