广东佛山最好吃的12道菜

佛山是一座历史悠久的城市,这几年佛山的经济发展不错,挤身新一线城市。佛山是一个美食之城,这里有许多好吃的菜品,今天我就和大家分享一下佛山最好吃的12道菜。

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1.佛山烧鹅:用瓦缸烤制出来的烧鹅,皮薄肉嫩,鹅油香味浓郁。

2.关窝牛腩:这是一道传统的佛山菜,*豆关窝和牛腩同炖,鲜香浓郁。

3.三凤桂鱼翅:传统广府粤菜,鸡、鸭、鱼翅三种食材共同烹制,鲜香味美,汤清而不腻。

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4.清明果糖鸭:这是一道传统节日食品,以鸭和果糖为主要食材,皮脆,鸭肉鲜香。

5.起锅公仔面:起锅公是一个佛山的传统食品,面条白净而筋道,加上自制的肉饼和蟹滑,味道十分鲜美。

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6.桂花糯米球:糯米球内夹松花蛋,淋上桂花蜜,香甜美味。

7.手打鱼鳞饼:鱼鳞饼以鲜鱼为主料,拌上淀粉后磨成泥,做成像鱼鳞一样大小的饼。

8.红豆沙:颜色鲜艳,有浓郁的豆香味,根据个人口味可加入其它甜品或糯米球。

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9.猪肚煲:猪肚煲以猪肚、大米和猪脸肉煲制而成,汤头鲜美,味道浓郁。

10.叉烧包:以粉面、猪肉末、花生粉等为馅料,加上特制的叉烧酱,口感酥软,馅香味美。

11.牛肉粉丝汤:佛山的一道小吃,以牛肉为主料,加上粉丝汤,味道鲜美。

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12.汤圆:佛山的汤圆使用上等糯米粉制成,里面夹馅,口感软糯,味道香甜。

以上就是我为大家介绍的佛山最好吃的12道菜,如果有机会来佛山,千万不要错过这些美食哦!#四月创作打卡挑战赛#




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