吃是一门艺术,制作更是一种不可缺少的技艺

一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。大家好,我是小永,欢迎来到今天的美食小课堂。美味无处不在,只需留意追寻。废话不多说,就让我们现在开启今天的美食小征途吧。霸王茶香鸭主料:鸭1只、辅料:盐4勺、胡椒粉3勺、八角2个、茶叶半杯、丁香少许、糖半杯、花椒1小把、大米半杯、面粉半杯、干辣椒一把。

泡菜掌中宝主料:鸡肉克,泡菜克辅料:姜1坨,蒜1头,葱1根,豆粉15克,酱油1勺,海椒面1茶匙,盐1茶匙,料酒1勺,花椒面1茶匙,味精1茶匙,糖1茶匙味道一流,入口浓香四溢,厨师将美食的灵魂注入其中,精妙的味道瞬间在味蕾间炸裂开来,让人不得不赞叹中国美食文化的博大精深。

杂蔬牛肉主料:牛肉克、胡萝卜50克、青椒1个、白菜帮60克、姜3克、蒜2瓣;辅料:酱油1克、料酒1汤匙、淀粉半茶匙、盐1茶匙、麻油1茶匙、白糖1茶匙。味道一流,入口浓香四溢,厨师将美食的灵魂注入其中,精妙的味道瞬间在味蕾间炸裂开来,让人不得不赞叹中国美食文化的博大精深。

蜜汁香葱骨主料:排骨克;辅料:西兰花克、食盐1茶匙、姜1小块、蒜2瓣料酒1汤匙、生抽1汤匙、蜂蜜1汤匙、叉烧酱2汤匙、植物油几滴。味道一流,入口浓香四溢,厨师将美食的灵魂注入其中,精妙的味道瞬间在味蕾间炸裂开来,让人不得不赞叹中国美食文化的博大精深。

满锅香主料:五花肉克、豆腐干克、鱼丸克、莲藕1小节、香菇30克、虾克、马铃薯80克、西兰花菜80克、木耳40克、香菇30克辅料:蒜5瓣、辣椒适量、麻辣火锅底料50克、香菜适量。

铁锅排骨主料:排骨克,粉皮克,莲藕50克,杏鲍菇50克,韭菜30克,油麦菜50克,黄瓜半根,麻辣香锅底料35克辅料:花生油20毫升,葱10克,姜5克,蒜3粒,干辣椒2个




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