老妈把五花肉放进电饭煲，30分钟之后，“口水”止不住的流！
五花肉是猪力条上的肉，肉质五花三层，通常位于猪的腹部，在肥肉当中也参杂着肌肉组织，这部分的肉吃起来最嫩汁水最多，但是有很多人觉得五花肉吃起来太过油腻，不喜欢吃五花肉，平时小编也不太喜欢吃五花肉，只不过老妈这次做出来的五花肉真的颠覆了我平时对五花肉的看法，今天就把这种做法分享给大家，如果你平时也觉得五花肉太油腻的话，不妨试试这种做法。
平时老妈在家里面闲来无事的时候，非常喜欢研究制作各种各样的美食。当她告诉我说这道五花肉是用电饭锅煮出来的，当时我还非常不信呢。不过等到老妈真的把这道美食制作出来的时候，我也是被深深折服了，就连平时不爱吃五花肉的我也是狼吞虎咽的吃了好多呢，吃起来的口感非常好吃，肥肉非常绵软，瘦肉煮完之后不会发柴，两块肋条五花肉做出来也被我们吃了个精光，还一直说着老妈这次做的太少了。
老妈在制作的过程当中，我都闻到了非常香的味道，当时就已经等不及非常想要吃了。平时虽然自己对做饭也不太精通，但是这么美味的五花肉做法我也非常想学习，所以就让老妈把制作的方法教给我，没想到居然这么简单，就算是厨房小白的，我也能够轻松学会，绝对是懒人必备的一道美食了，下面就把制作的方法分享给大家老妈，还给它起了一个名字叫做电饭锅叉烧肉，不管叫什么名字总会吃起来非常的好吃，大家学会之后就可以做给家人品尝了。
电饭锅叉烧肉
食材：猪肉选择下五花，葱，大葱，生抽，老抽，料酒，叉烧酱
做法：首先我们把买回来的五花肉用温水清洗干净，可以用温水多清洗几遍，但是千万不要拿去直接焯水，因为一旦焯水的话，吃起来口感就会非常柴，然后我们把大蒜切成蒜末，葱清洗干净之后捆好备用。然后把五花肉放在一个大盘子里，加入刚才切好的蒜末，一勺生抽一勺，老抽一勺料酒三勺叉烧酱，然后把所有的酱汁搅拌均匀，涂抹在五花肉上面，接着把五花肉放在一边静置半个小时，让酱汁的味道慢慢的渗透到肉里。
然后我们就可以把腌制好的五花肉放在电饭锅里面了，把刚才腌制好的酱汁也一起倒在电饭锅里面，然后加入一捆小葱，按下电饭煲的煮饭键就可以了，让他煮15分钟左右15分钟之后把五花肉翻一下身，这样就能够让五花肉上色乳，而且更加的均匀，随后加入50毫升清水，也就大概半碗水的量，盖上盖子继续煮15分钟之后叉烧肉就可以出锅了。
然后把锅关了，等到五花肉放凉也不要放的太凉不那么烫手就可以了，接着把五花肉拿出来，切成筷子厚的片状，均匀的摆放在盘子里面，这样一道美味又好吃的叉烧肉就制作完成了。