自制米粉汤,口感Q弹,味道太好吃了美食

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米粉汤

虽然已立秋,天气还很炎热,没胃口吃饭,今天做个快手的米粉汤。

原料:细米粉、香菇、虾米、葱花、黄豆酱、油、绿豆芽、叉烧。

做法步骤:

第1步、细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。

第2步、虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。

第3步、锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。

第4步、加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。

第5步、绿豆牙去根,洗净,切点葱花。

第6步、把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。

第7步、盛入碗中。

第8步、撒点葱花。

第9步、成品,快手米粉汤完成了。

来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。




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