快过年了，赶紧准备一道简单易学的年夜饭大菜，给家人露一手吧～
By澄还是橙色
用料
五花肉(梅花肉)克生抽.蚝油.蜂蜜各2勺白酒(或料酒)2勺南乳(南乳汁)2块(2勺)老抽1勺做法步骤
1、调一份料汁，搅拌均匀
2、五花肉切开放入料汁内腌制一晚（记得放入冰箱）
3、入锅煎至六面金黄
4、煮好一锅开水，把肉连着料汁入锅煮30分钟，大火收汁出锅
5、切片装盘，淋上酱汁，上桌开吃～
小贴士
五花肉因为有酱汁在表面，所以在入锅煎制的时候容易糊，最好使用不粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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