小孩子才做选择，我选择统统都要吃一遍
很多广西人的一天是从一碗米粉开始的，论米粉的种类和制作方式之多，很少地方能比得上广西。而南宁的粉，更是因为汇聚了天南地北的新南宁人，而百花齐放、口味多样。如果说北京是帝都，上海是魔都，重庆是雾都，那南宁就是粉都。#美食#不信，且看！
老友粉在南宁，很多老友粉店都是顾客盈门。早上吃上一碗香辣酸爽的老友粉，开启新的一天，老友粉故事的来源，更是为这座城市增添了一抹温情的色彩。
为何叫“老友”，有这样一个传说：20世纪30年代，周记茶馆老板听说一位常客偶感风寒，就用蒜末、剁碎的豆豉、辣椒、姜丝爆锅，再加入酸笋丝、牛肉末翻炒，炒得后加入高汤煮面，送给这位老友吃。
螺蛳粉吃一碗螺蛳粉，是多少游子魂牵梦萦的乡愁。说起螺蛳粉，它可是重口味妹子的最爱：辣、螺味浓、配菜十分丰富，以至于米粉沦为了陪衬。
螺蛳粉可以说是近几年来广西最出圈的美食了，随着袋装螺蛳粉的兴起，不管在遥远的海外还是隔壁的广东，都能吃到广西出厂的螺蛳粉。螺蛳粉的酸臭味是它的特色，很多北方朋友嫌弃它臭，但是在爱吃的人看来，这可超级香。
桂林米粉“广西名粉”桂林米粉已经开到了全世界。但是想吃最正宗的，还是得来广西。
桂林米粉的精髓就是卤水、脆皮和米粉，如果能把这三样做好，一碗桂林米粉就成功了百分之八十。
蒲庙生榨米粉生榨米粉又称生榨粉，生榨米粉以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。爱吃生榨米粉的人常说，“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’，那才正宗”。
宾阳酸粉把浓香的酱汁和酸甜的酸醋拌到蒸粉托里，配以叉烧肉、烧肠、炸波肉、炸肉排、腊牛肉巴、酸黄瓜（有时是酸萝卜）、花生米（或者油炸黄豆）、蒜末（香菜等）、生辣椒（生蒜米）等佐料，一碗色、香、味俱全的酸粉就做好了。
卷筒粉南宁卷筒粉以皮薄馅多闻名。肉酱菜末等馅料铺在粉皮上，竹片轻轻一卷，淋上黄皮酱或者碎花生米，就问你能吃几条？
老友粉虫粉虫口感嫩滑，好吃又不腻，是南宁美食的标志之一，独特的南宁老友味，配上猪肉、牛肉等爆炒，味道恰到好处。软软糯糯的粉虫吸饱了酱汁的味道，一口能吃到米浆的甜味、酸笋的酸味和辣椒的香辣，让人轻松爱上。
北海海鲜粉海鲜粉就是用海鲜来做配菜或者用来熬汤底煮出来的米粉。一碗粉，众多海鲜坐镇，谁能不迷糊。
鸡肉粉滴几滴青柠汁，鲜爽开胃
清甜的汤底
爽口的细粉
鸡肉粉无疑是轻口味者之爱
全州红油米粉红油米粉以辣著称，因为那红彤彤的油就是辣椒油。粉、红油、猪骨汤和碎肉、黄豆就构成一碗全州红油米粉。
看看吃过哪些呢？还有什么粉好吃的，欢迎评论区留言私信！