生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用猪肉给大家分享一道好吃的叉烧肉。猪肉，在我们的日常生活中占据了非常重要的位置，日常餐桌上更是离不了它，今天我们就用猪肉来给大家分享一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！
猪瘦肉，葱姜，蜂蜜，食盐，生抽，叉烧酱
1.说是叉烧肉，很多人都会忍不住的流口水吧，真的是太好吃了。色香味俱全啊，接下来我们就给大家大家分享一个如何在家制作美味的蜜汁叉烧肉。一起来看看吧！拿出刚从超市买回来的新鲜的猪瘦肉，我们要选用猪瘦肉来制作。
2.将猪瘦肉放入清水里面清洗干净，然后放在案板上面用刀切成厚度大约1到2公分左右的片状。把肉片全部切好之后将其装入事先准备好的盘子里面，放在一边待用就可以了。再拿出一个碗出来，在里面放入适量的姜片和葱叶。
3.在放有姜片和葱叶的碗中倒入适量的温水进去，用手不停的捏，捏出葱姜里面的汁水出来。将我们捏出来的葱姜水倒入刚才切好的肉片里面，加入适量的食盐，放入30克蜂蜜，20克生抽，克的叉烧酱进去。
4.调料全部放进去之后用手不停的抓拌，将其充分的抓拌均匀，把所有的调料全部充分的抓拌至融合在一起。将其充分的抓拌均匀之后拿出保鲜膜出来，将其包裹起来，放在一边腌制4个小时的时间，这样可以使肉片更加入味一些。
5.利用这些时间，来调制个蜂蜜水。拿出一个空碗，在里面倒入50克蜂蜜进去，再加入适量的温水进去。用筷子不停的搅拌，把蜂蜜搅拌融化，将其充分的搅拌均匀，然后将其倒入电饭锅里面。4个小时之后将腌制好的肉片取出来放进电饭锅里面，放的时候一定要把肉片摊平整了。
6.把肉片全部依次放进去之后盖上电饭锅的盖子，将其蒸40分钟的时间。时间到了之后打开锅盖就可以闻到一阵阵的肉香味，用筷子两里面的肉片翻个面，继续再蒸10分钟的时间。这样的话肉片的两面都入味比较深，吃起来会比较好吃一些。
7.十分钟的时间到了之后就可以了，这个时候就可以将其盛出来装入事先准备好的盘子里面了，装入盘子中就可以直接食用了。一道美味的蜜汁叉烧肉就做好了，看着就想流口水，闻起来也是非常的香，吃起来入味香甜，解馋过瘾。有喜欢吃的赶紧动手做起来吧！
1.切好的瘦肉片不要太薄，1到2公分就可以；
2.在电饭锅里面蒸够40分钟的时间一定要将其翻面再蒸10分钟的时间，这样才够入味。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、