广州只有早茶1分钟告诉你地道广州人早上怎

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习惯了每天穿梭在繁忙的CBD

习惯了广州的快节奏

一到周末节假日只想呆在家里

每天奔波忙碌工作的你

是不是觉得没什么好玩的

没什么特别好吃的东西?

其实也不尽然

就算是你不能再熟悉的一条街

只要多拐几个弯

你就会有很多新的有趣新奇的发现

与其说广州人什么都敢吃

倒不如说广州人最会吃

天上飞的、地上走的、水里游的

一到广州人手里就变成佳肴送上餐桌

食在广州不是瞎说的

地道的广州人到底是怎样“揾食”

听导报君娓娓道来

早茶

叹早茶是每个广东人的挚爱

精致的点心,暖胃的靓汤

诱人的甜点,醇香的甘茶

都能给人满满的元气去迎接忙绿的工作

早茶已经成为广州人生活的一部分

你看那些阿伯阿婆每天雷打不动的走进茶楼

就知道广州人对早茶有多热爱

饮啖茶食个包,一个早上就过去了

沏上一壶茶然后吃虾饺、烧买、凤爪、

排骨、肠粉、金钱肚、叉烧包、艇仔粥...

毕竟在广州光是早茶就有来种搭配阿!

正餐

广州人的口味偏清淡

注重食补养生

对于正餐

他们更喜欢保留食物的原汁原味

啫啫煲、煲仔饭、各类镬气小炒......

既讲究火候又能锁住食物的本来的味道

老火靓汤

不会煮饭但一定要会煲汤

广州人是出了名爱喝汤

汤在广州人的饭桌上比菜还重要

“宁可食无菜,不可食无汤”就是这么来的

将各类食材搭配起来慢火煲

可是广府人家家必备的“养生技能”

其实广州人的“搵食”之道

不是几句话就能说清楚的

需要你亲自去品尝

广州那么大,吃的那么多

又发愁了?哪里才值得去吃?

点点


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