让人垂涎三尺的蜜汁烤鸡腿先腌后烤,只需两

蜜汁大鸡腿

食材:鸡腿2只(约克)

调料:奥尔良腌料30克、叉烧酱2大茶匙、蜂蜜水适量

做法1、鸡全腿洗净擦干表面,用叉子或牙签在鸡腿背面扎些小,方便鸡腿在腌制的时候更容易入味

做法2、处理好后,放入30克奥尔良腌肉料,2茶匙叉烧酱,20克清水。

做法3、用手充分抓匀。

做法4、盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚上。(一般是晚上腌渍好,第二天中午做,或者早晨腌渍晚上烤制)

做法5、腌渍好的鸡腿取出,放入铺了锡纸的烤盘中。

做法6、放入预热度的烤箱,烤制30分钟。

做法7、大约20分钟时取出,刷上一层蜂蜜水(1茶匙蜂蜜加1茶匙清水搅匀)再次放入烤箱烤制10分钟左右。

做法8、时间到,出炉了,颜色很漂亮,,皮香肉嫩,腌渍的时间也足够很入味。

烤好的鸡腿凉吃,热吃都好吃。

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