白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/211210/10057595.html
说到 吃的羊肉，恐怕非羊排莫属了，瘦而不柴的肉质，筋道弹牙的口感，简直好吃到不行。而且它并没有太大的膻味，所以很受大家的欢迎。
很多人做羊排都是炖着吃或煲汤吃，在小厨看来，简直就是太！浪！费！了！！！！今天小厨要为大家分享一道秘制小羊排的做法，简单好做，关键是好吃到爆！
原料
羊排g
盐、生抽、蚝油、蜂蜜、白糖、叉烧酱、孜然粉
葱花、青红椒末
制作
1、羊排洗净，飞水去掉血沫，捞出控干水分
2、家用调味料小勺比例：盐2勺、生抽3勺、蚝油4勺、白糖2勺、调匀，均匀抹在羊排上腌制10分钟
3、1大勺蜂蜜、2大勺叉烧酱，搅拌均匀，抹在羊排上，腌制10分钟
4、起锅烧油，烧至大开，将羊排放在漏勺上，用勺子舀油，倒在羊排上，直至将羊排炸熟
5、趁热撒上适量孜然粉，撒上葱花和辣椒末，就OK了！