叉烧肉这种美食，相信有很多的人都是吃过的，而且叉烧肉吃起来味道也特别的好吃，而我们也都知道叉烧肉是广东的一道特色美食，其实如果想要吃广式蜜汁叉烧肉的话，我们自己在家也可以做，做法非常的简单，一次就能做成功，香的不得了。
在制作叉烧肉的时候，我们要先准备好叉烧酱，叉烧酱自己在家也是可以制作的，只需要一块红腐乳，两勺酱油，一勺蚝油，一勺料酒，一勺腐乳汁，一勺蒜蓉，45克左右的白糖，一小勺的五香粉和30毫升的清水，搅拌均匀就可以了。
做好叉烧酱以后先放在一旁备用，然后准备克的梅花肉，准备好梅花肉以后，把准备好的梅花肉洗净，切成两三厘米的小块，然后把切好的梅花肉放在碗里边，把准备好的叉烧酱倒在里面搅拌均匀腌制。
腌制的时候，我们可以放在冰箱里边冷藏腌制，而且要腌制一天的时间，这样肉才会更加的入味。等到腌制好以后，把腌制好的肉放在烤箱的烤架上，之后放在烤箱里边用度的温度烤至40分钟的时间。
蜜汁叉烧酱特味浓2斤装蜜汁鸡翅烤肉拌饭酱手抓饼脆皮鸡淘宝月销量￥21.8购买在烤的过程中也可以把肉拿出来，把剩余的叉烧酱刷在肉上，然后放在烤箱里边继续烤，再出烤箱，10分钟以前再拿出来刷上一层蜂蜜，这样不仅让口感更加的好，而且看起来颜色也更加的漂亮。
等到烤好以后，取出来稍微的放凉，切成片就可以了，这样好吃的叉烧肉就制作完成了，看起来就非常的吸引人，赶紧试试看吧。