蜜汁叉烧肉，肥而不腻，你做得太油？只因你漏了这一步！
大家好，这里是我是饭桶我很美，每天一道家常菜，让你天天吃不腻，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需要简单几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。
准备一大块梅花肉清洗干净，切成粗条，放入大碗中，加入姜片和小红葱头，喜欢蒜的可以多加一些蒜末，加入一勺的生抽，2勺的料酒，1勺的蚝油，4勺的叉烧酱，我这么多调料做出来的口味正好自己根据买的肉而定。
把料汁都均匀的抹在肉上，确保肉的每个地方都有魔道， 加一勺的蜂蜜抹匀即可，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏至少12个小时，我是 天晚上腌制得，到第二天中午才做，腌制了足够的时间，把肉拿出来再用筷子拌一下。
准备电饭锅内胆底部刷上油，放入肉块，少放一些汁水。按煮饭键煮熟即可出锅，煮开肉里都飘着香味，煮熟取出夹出肉放入盘子中放凉，在切成片即可开吃。真的太香了，肥而不腻。
好啦，美味的佳肴就可以上桌了，这道美食是不是很简单呢，相信对于聪明的你来说一定倍轻松，今晚就给家人做一道，让他们品尝一下自己的手艺吧。