砂锅叉烧肉好吃

推荐味道不错

1. 用梅头肉，五花肉里脊肉也可以。肉切成厚度1cm的片

2.葱姜蒜叉烧酱必不可少，其他可根据个人口味放生抽老抽料酒蜂蜜啥的

3.至少腌制4小时以上给肉按摩一下更入味

4.砂锅放点水水开放点蜂蜜再把腌制好的肉下锅半开盖炖煮方便收汁炖8分钟后翻面再炖5分钟收汁即可

5.腌制好的肉也可以用电饭锅烤箱平底锅来做，砂锅的好处是不易糊底

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