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叉烧肉
所需材料：五花肉或梅花肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、叉烧酱、大葱、盐、蜜蜂。
步骤操作流程：
步骤①：先将肉切一厘米厚片，加入上面材料搅拌均匀腌制1小时。
步骤②：锅中下油，将肉煎至两面金黄，倒入腌制肉的料汁，再加小半碗水，汤汁烧开浓稠即可。
步骤③：汤汁浓稠即可拿出肉切片，铺在米饭上，倒点料汁。
叉烧肉
所需材料：五花肉或梅花肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、叉烧酱、大葱、盐、蜜蜂。
步骤操作流程：
步骤①：先将肉切一厘米厚片，加入上面材料搅拌均匀腌制1小时。
步骤②：锅中下油，将肉煎至两面金黄，倒入腌制肉的料汁，再加小半碗水，汤汁烧开浓稠即可。
步骤③：汤汁浓稠即可拿出肉切片，铺在米饭上，倒点料汁。