家庭电饭锅蜜汁叉烧的做法,步骤超级简单,爱吃叉烧肉的一定

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猪肉是主要家畜之一,其内含丰富的蛋白质及脂肪;而梅头肉是猪肉的一种,它肉质细腻,有间隙脂肪,梅头肉还能提供人体所需的脂肪酸。

那么今天小编给大家推荐一道梅头肉超好吃的菜谱。做法新颖,外香里嫩,好吃让你停不下来。

叉烧肉

做法:

1、准备一大块正宗的梅头肉,清洗干净改刀切成长粗条。

2、装入盘中,开始腌制:放入适量姜片,料酒,生抽,耗油多一点,盐一勺,还有关键的叉烧酱两大勺。

3、然后用洗干净的手把它抓匀至入味,抓匀后继续放置腌制一个晚上。

4、电饭锅内胆清洗干净,放入少许食用油刷匀。

5、先把姜片垫在底部,接着放入腌制好的肥肉,在继续放入瘦肉铺在上面。

6、放入电饭锅盖上盖子,按下煮饭键。

7、期间记得多翻几次面,让它受热均匀,这样两面都煎香才更好吃。

8、OK,煮的时候我们已经翻过很多次面了,出锅香味扑鼻,等放凉后就可以切来吃了。

叉烧肉就完成了,做法超简单,外香里嫩,好吃的停不下来。~~

小贴士:1、叉烧肉腌制的时间一定要够,至少一个晚上。2、中途要勤翻面,2~3次就更好。3、一定要用关键调料叉烧酱




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