想吃正宗螺蛳粉，来柳州就对了。柳州，简称“柳”，是广西壮族自治区的地级市。这个地方不仅风景优美，美食也有许多，比如柳州的招牌螺蛳粉、柳州酸鱼、水油堆、蚝油叉烧包、柳州小吃滤粉、螺蛳鸭脚煲等。并且柳州的这些美食口味和四川颇为相似，都是以香、辣、酸为主，并且柳州以“螺蛳粉”最为出名。
而今，柳州螺蛳粉已经成为人气网红小吃，店面开遍全国各大城市乃至国外，袋装螺蛳粉更是畅销海内外，螺蛳粉已成为当今柳州的美食代表，所以如果想要来到柳州那一定要去品尝最地道的螺蛳粉才算“不虚此行”。
说到螺蛳粉，相信不少人都吃过，但是你觉得你吃的是正宗的吗？这个就不知道了。但是你来柳州 能吃到正宗的。为什么说柳州正宗呢？因为柳州螺蛳粉不仅具有各地螺蛳粉的鲜、酸、爽、烫、辣味还有柳州特色的酸笋和独特汤料。柳州精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，这是其他地方所不能比拟的。
并且真正地道的柳州螺蛳粉会带着一股浓浓的奇葩“臭”味，它要比其他地方的更臭，其味道也更好吃。如果你要来柳州吃螺蛳粉的话，推在你来柳州大桥旁边的那一家，可能这家不是很出名，但是人家的味道却非常好吃，而且也非常便宜。
这家店就在桥下面，店名叫柳州螺蛳粉老牌卤味粉。这家店虽然表面看起来有点简陋，但是里面的环境却很干净，然后一进一个很醒目的价位表就映入你的眼旁。你刚看到价位表的时候一定会很吃惊，因为非常便宜，小碗的螺蛳粉7块，大碗的螺蛳粉8块。而其他地方的螺蛳粉 也要10块，而这家大碗却才8块，同样的量还比其他地方好吃。
这家店主人也很好，是一对夫妻开的店，并且还养了一只很可爱的宠物狗，不出意外的话，去这家店的人都能看到。在你点螺蛳粉的时候，人家会问你要什么菜，这里推荐你一定要都要。
因为不管你加多少菜都是免费的，而且螺蛳粉的味道有许多都是在菜里，这样会更加好吃。如果没吃过螺蛳粉的朋友，一定要点原汤，不要盲目去尝试其他口味，因为原汤都已经很辣了，所以这这里推荐大家点原汤。今天就给大家分享到这里，喜欢的话一定要来打卡哦。